كيف تعرف العسل الاصلي بالنار والتقليد

يبحث الكثيرين عن إجابة سؤال كيف تعرف العسل الطبيعي من المغشوش بالنار؟ كيفية معرفة العسل الاصلي من المغشوش بطرق أخرى؟ حيث إنهم لا يرغبون أن يدفعون أموالهم في منتج مغشوش لا فائدة منه، لذا يمكن الاعتماد على اختبار النار في الكشف عن العسل المغشوش، وسوف نعرض عبر موقع لحظات نيوز اختبار العسل بالنار.
كيف تعرف العسل الطبيعي من المغشوش بالنار
يمكن الكشف عما إذا كان العسل الذي اشترته مغشوش أو أصلي من خلال اختبار خصائص العسل الطبيعي، ومن الأسهل اختبارات كشف غش العسل هو اختبار النار والذي يتم من خلال اتباع الآتي:
- يجب في البداية غمس عود ثقاب في العسل.
- من ثم محاولة إشعاله عن طريق حكه في علبة أعواد الثقاب.
- إذا اشتعل عود الثقاب فذلك معناه أن العسل أصلي وليس مخلوط بأي إضافات.
- أما في حالة لم يشتعل فذلك سببه المواد المخلوطة مع العسل، وذلك يعني أنه مغشوش.
كيفية معرفة العسل الطبيعي من المغشوش
في إطار الإجابة عن سؤال كيف تعرف العسل الاصلي من المغشوش بالنار، نجد أنه من المناسب ذكر أنه يمكن اختبار خصائص العسل الطبيعي بعدة طرقة أخرى ونقدمها فيما يلي:
1- اختبار العسل بورقة النشاف
من الاختبارات الفعالة في اختبار خصائص العسل الطبيعي هي اختبار ورقة النشاف، ويتم الاختبار عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- يتم وضع مقدار صغير من العسل على ورقة النشاف.
- الانتظار مدة دقيقة واحدة.
- إذا امتصت الورقة العسل بعد مرور الدقيقة فذلك يعني أنه مغشوش.
- بينما إذا كان العسل أصلي فإنه لن يُمتص سوف يبقى على حاله.
2- اختبار العسل بالإبهام
من أبسط الطرق كذلك التي تختبر كثافة العسل هو اختبار الإبهام، ويتم إجراء هذا الاختبار بطريقة سهلة تتمثل في الآتي:
- يتم وضع قطرة من العسل فوق الإبهام.
- ملاحظة القطة ما إذا كانت سوف تسيل عن الإبهام.
- إذا لم تسيل وبقت على شكلها فهذا العسل أصلي.
- بينما العسل المغشوش سوف يسيل عن الإبهام سريعًا.
3- اختبار العسل بمزيج الماء مع الخل
ضمن الطرق التي تستخدم في الكشف عن العسل المغشوش هي اختباره بخليط الماء والخل، حيث يتم ذلك عن طريق اتباع الآتي:
- يتم خلط الماء مع 3 قطرات من الخل.
- وضع العسل وخلطه مع المزيج.
- إذا بدء العسل في تكوين رغوة، فذلك العسل مغشوش.
- بينا العسل الأصلي لا يكون الرغوة أبدًا.
4- اختبار العسل بالماء
يمكن كذلك معرفة العسل المغشوش من الأصلي باستخدام الماء فقط وذلك من خلال إجراء الخطوات التالية:
- يتم إحضار كوب من الماء.
- ثم وضع ملعقة كبيرة من العسل في كوب الماء.
- العسل الأصلي سوف يستقر بقاع الكوب دون أن تتغير هيئته، ولين يذوب في الماء.
- أما العسل المغشوش فإنه سرعان ما سوف يذوب في الماء.
في الختام نكون أوضحنا كيفية استخدام النار في التأكد من أن العسل أصلي، وأنه ليس مغشوش، حيث إن العسل الطبيعي لن يمنع عود الثقاب من الاشتعال، بنما العسل المغشوش كونه مضاف إليه بعض الإضافات فإنه سوف يمنع اشتعال عود الثقاب.