فوائد الخس واضراره لمرضى السكر

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

يسأل العديد من الأشخاص عن فوائد الخس واضراره لمرضى السكر، وهذا لأن مرض السكر أصبح منتشر بين الكثير من الأشخاص، ولا يجب على مريض السكر تناول أي طعام، بل هناك أطعمة بسعرات حرارية معينة مخصصة له، ولهذا نعرض لكم من خلال جريدة لحظات نيوز بعض المعلومات عن فوائد الخس واضراره لمرضى السكر.

فوائد الخس لمرضى السكر

يقدم الخس الكثير من الفوائد لمرضى السكر، وهي تتمثل في الآتي:

يساعد تناول الخس على ضبط مستوى السكر في الدم، فهو يعتبر من الخضراوات المفيدة كونه ذو مؤشر جلايسيمي منخفض، حيث لا يوجد ما يدعو للقلق بخصوص زيادة مستويات السكر في الدم بعد تناوله.
أكدت بعض الدراسات أن تناول الخس يحمي من الإصابة بمرض السكر.
أوراق الخس تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وهي تساهم بشكل كبير في تعزيز الجهاز المناعي لمريض السكر.
يتضمن الخس مواد مضادة للالتهاب، أي يساعد على الوقاية من بضع الأمراض والجروح، خصوصًا وأن مريض السكر لا تلتئم جروحه بسرعة.
تناول الخس بكميات مناسبة يساعد على هدوء الأعصاب، ويزيد من جودة ساعات النوم ويعالج مشكلة الأرق، كما أن هناك بعض الدراسات تؤكد على أنه يعالج أعراض القلق.
تناول الخس بكميات منتظمة يساعد على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع، وهذا أهم الأسباب المؤدية لأمراض القلب.
يساعد الخس في ترطيب الجسم.

اضرار الخس لمرضى السكر

لا يخلو شيء من العيوب، فمثل ما هناك فوائد للخس لمريض السكر، هناك بعض الأضرار أيضًا، وهي الآتي:

على الرغم من أوراق الخس من أفضل أنواع الخضروات، لكن في الفترة الأخيرة ظهرت الكثير من حالات التلوث الناتجة عن الخس.
يسبب التناول المفرط للخس بعض الاضطرابات في المعدة.
في حالة أن تم تناول الخس وهو غير مغسول جيدًا، سوف يتعرض المرء إلى بعض البكتيريا والطفيليات الغريبة الضارة لصحة الجسم.
يسبب الخس الحساسية المفرطة، وهذا إذا تم الإكثار في تناوله، وهذا الأمر يؤثر سلبًا على صحة الإنسان.
يمكن أن يسبب التناول المفرط من الخس التعرض للإسهال.

نصائح لتناول الخس

حتى تتمكن من الاستفادة من كل مكونات الخس، عليك تتبع النصائح التالية:

التأكد من غسل اليدين على لمدة 5 دقائق على الأقل قبل تناول الخس.
الحرص على غسل أوراق الخس جيدًا قبل الأكل، حيث يجب غسل الأوراق بشكل منفصل وإزالة كل الميكروبات والجراثيم منها.
الحرص على شراء الخس العضوي، الموجود في المزارع المحلية، وهذا من أجل ضمان نظافة الخس.
التخلص من كل الأوراق الذابلة والممزقة، التأكد من إزالة رؤوس الخس.

من خلال تطرقنا للحديث عن فوائد الخس واضراره لمرضى السكر، تعرفنا على العديد من الفوائد الناتجة عن تناول الخس، كما تبين لنا أن كل الأطعمة لها فوائد عائدة على الجسم، لكن من الضروري معرفة الأضرار الناجمة عنها، خصوصًا إذا كان الشخص مصاب بأي مرض مثل مرض السكر.