فاكهة القشطة وكيف تؤكل

سنتين منذ

Kero Elbadry

من المهم معرفة الإجابة عن كيف تؤكل فاكهة القشطة حيث إنها فاكهة لذيذة، ويوصف طعمها بأنه مزيج من طعم الأناناس مع الكمثرى، كما أنه من المهم معرفة الفوائد العديدة التي تعود على الصحة عن تناولها، ولأن فاكهة القشطة يمكن تقديمها بعدة طرق مختلفة، لذا سوف نعرض عبر موقع لحظات نيوز كيفية أكل فاكهة القشطة.

كيف تؤكل فاكهة القشطة

لأن فاكهة القشطة لها العديد من الفوائد الصحية الحفاظ على تناول حصة مناسبة منها، وتقديمها للأطفال كوجبة جانبية لزيزة، حتى لا يملون منها سوف نعرض عدة طرق لتقديم فاكهة القشطة فيما يلي:

يمكن تقديمها نيئة حيث يتم وضعها في الثلاجة، ثم إخراجها، وتناولها باردة بالمعلقة.
يمكن كذلك تقديمها مقطعة مضافة إلى أطباق السلطة.
يمكن كذلك هرسها ومزجها مع الزبادي أو المعجنات والكعك.
يمكن تقديمها كوجبة فطور عن طريق تقطيعها على شكل مكعبات ووضعها مع شرائح من البرتقال، لتكون وجبة مفيدة ولذيذة.
يمكن كذلك صنع الجيل أو المربى باستخدام فاكهة القشطة.
يمكن صنع وصفات حلويات مختلفة باستخدام فاكهة القشطة مثل صنع البودنج، والآيس كريم.

طريقة عمل أيس كريم القشطة

ذكرنا أثناء الإجابة عن كيف تؤكل فاكهة القشطة أنا يمكن صناعة الحلوى باستخدامها، ومن ألذ هذه الحلوى هي أيس كريم القشطة، ويتم تحضيره بالطريقة التالية:

يتم احضار ثمرة من فاكهة القشطة الناضجة، وكوب كريما مخفوقة، نصف كوب عصير برتقال.
ثم نفرغ اللب الداخلي للثمرة من البذور.
نضع الُلب مع عصير البرتقال في الخلاط، ونخلطهم حتى يمتزجا جيدًا.
من ثم يتم إضافة الكريمة، ونقوم بالعمل على خفقهم يدويًا.
نحضر قوالب الأيس كريم ثم نسكب الخليط فيه.
ثم يتم وضع عصا الأيس كريم في القوالب ووضع القالب في التجميد.
يتم إخراج الأيس كريم بعد أن يتم تجميدها وتقديمه.

اقرأ أيضًا: ما فوائد التوت البري

فوائد فاكهة القشطة

ذكرنا إن فاكهة القشطة لها فوائد عدة، لذلك نجد من المناسب أن نبدأ في شرح ما هي تلك الفوائد في النقاط التالية:

تحتوي فاكهة القشطة على نسبة ألياف عالية من الألياف الغذائية، ما يساهم بشكل أساسي في تدعيم صحة القلب والحماية من الأمراض المتعلقة به، حيث تقوم الألياف الذائبة بربط الكوليسترول وتمنع امتصاصه.
تعمل كذلك الألياف على التحسين من عملية الهضم، ويرجع ذلك أيضًا على تحسّن حركة الأمعاء.
من ثمار فاكهة القشطة ما يسمى بثمرة جرافيولا، وقد تم إثبات أنها تعمل على مقاومة الأورام السرطانية، وعلاجها، كما أنها لها دور في التقليل من أعراض الربو، والتهابات المفاصل.
تعد فاكهة القشطة مصدر غني بفيتامين ب 6، ما يجعلها تحسن من جودة عمل المخ، كما تخفيف من القلق، والتوتر، بالإضافة إلى المساعدة في الوقاية ضد مرض الرعاش.
يجعل فيتامين ج الموجود في فاكهة القشطة المناعة تزداد، وتتحسن بشكل ملحوظ، ما يقلل من العرضة للإصابة بالأمراض.

في الختام نكون شرحنا أكثر من طريقة لإدخال فاكهة القشطة في النظام الغذائي، حيث يجب ألا يفوتنا الاستفادة من فوائدها العديدة على صحة الجسم، ومن رفع كفاءته بشكل عام، وتحسين المناعة.