طريقة تناول ثمرة القشطة

يكثر البحث على الإنترنت عن كيفية تناول فاكهة القشطة، حيث إنها تعد من أكثر الفواكه فائدة لصحة الجسم على عدة أصعدة، لكن قد لا يكون طعمها مستساغًا للبغض، حيث إن مذاقها شبيهًا بمزيج من الكمثرى والأناناس، لذلك يبحث الناس عن التجديد في طريقة تناولها، ولذلك سوف نعرض من خلال موقع لحظات نيوز طرق تناول القشطة.
كيفية تناول فاكهة القشطة
يوجد عدة طرق لتناول ثمار القشطة، وسوف نعرض إياها فيما يلي:
- يمكن تناول القشطة نيئة.
- كذلك تقطع، وتضاف على الأطباق المختلفة من السلطات.
- من طرق تناول القشطة هي هرسها ثم مزجها مع الكعك والمعجنات، أو الزبادي
- يمكن تناولها على الفطور من خلال تقطيعها مع شرائح البرتقال، فنحصل على وجبة لذيذة وتجمع بين فائدة الفاكهتين.
- يمكن استخدامها في صنع حلوى الجيلي أو المربى.
- كذلك صناعة حلويات مثل البودنج، والبوظة.
طريقة عمل بوظة القشطة
تحدثنا عن إمكانية صناعة البوظة باستخدام القشطة أثناء الحديث عن كيفية تناول فاكهة القشطة، وهي تعد أفضل طرق تقديم فائدة القشطة للأطفال، وسوف نوضح طريقة تحضيرها في الخطوات التالية:
- تحضير نصف كوب عصير، وكوب كامل من الكريمة المخفوقة، وثمرة القشطة الناضجة.
- غسل الثمرة جيدًا وتفريغ اللب من جميع البذور التي فيه.
- ثم يتم وضعه مع عصير البرتقال بالخلاط، وخلطه جيدًا.
- يتم إضافة الكريمة إلى الخليط، ومعاودة الخلط لكن يدويًا هذه المرة.
- نحصل على خليط متجانس ونقوم بسكبه في قالب البوظة ثم نضع العصى الخشبية في القالب.
- يتم إدخال القالب بالتجميد.
- وبعد أن يتم تثليجه يتم إخراجه وتقديمه.
اقرأ أيضًا: فوائد وأضرار الفلفل الحار
فوائد ثمرة القشطة
ذكرنا عن لثمرة القشطة فوائد عدة على الصحة، وفيما يلي سوف نوضحها عبر النقاط التالية:
- القشطة غنية بالألياف ما يجعلها تساهم في الوقاية من أمراض القلب، كما تقلل الألياف الذائبة ربط الكولسترول، وتمنعه من الامتصاص.
- وجود الألياف في القشطة يجعلها كذلك تحسن كفاءة عملية الهضم، وتحسن من حركة الأمعاء.
- ثمرة جرافيولا هي أحد أنواع ثمار القشطة وتم إثبات مقاومتها للسرطانات، بالإضافة إلى التقليل من حدة أعراض الربو، والالتهابات في المفاصل.
- توجد نسبة جيدة من فيتامين ب 6 بثمرة القشطة، ما يحسن جودة عمل المخ، بالإضافة إلى التخفيف من نسب القلق، والتوتر، كما تساعد بالوقاية ضد (الرعاش).
- من الفيتامينات الموجود في ثمرة القشطة هو فيتامين ج ما يزيد المناعة ويحسن يقلل من احتمالية العرضة للأمراض.
خلاصة ما تقدم أن ثمرة القشطة أحد الفواكه المفيدة لصحة الجسم، والتي ينصح بإدخالها على نظامنا الغذائي، ولذلك شرحنا عدة طرق لتحضيرها، وتقديمها كوجبة جانبية، أو صناعة المعجنات والحلوى باستخدامها.