طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور

يتساءل الكثير من الأفراد عن طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور ويرجع ذلك إلى أنه من بين أنواع المعجنات المتميزة وسريعة التحضير ويقوم بإعدادها الكثير من الشيفات حول العالم، لذلك يعرفنا جريدة لحظات نيوز على طريقة تحضير البان كيك لِلشيف نادية السيد.
مكونات البان كيك نادية السيد
يحاول الكثير من الأشخاص معرفة طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور، لذلك يمكن أولًا طرح المكونات اللازمة لعجينة البان كيك وهي:
- 2 كوب من الحليب الدافئ.
- بيضة واحدة.
- 2 كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الباكينج بودر.
- فانيليا.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور
من خلال التعرف على المكونات اللازمة لتحضير البان كيك، يمكن معرفة طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور من خلال الآتي:
- يتم إضافة الحليب الدافئ والخل ويُترك لمدة خمس دقائق إلى أن يتحول إلى حليب رائب.
- قم بإضافة البيضة والزبدة الذائبة والسكر ثم اخلط المكونات بمضرب يدوي.
- قم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم استخدم المصفاة من أجل التأكد من عدم وجود أي تكتل.
- يتم مزج كافة المكونات من خلال استخدام المضرب اليدوي حتى يتم الحصول على قوام متوسط ويمكن زيادة كمية الدقيق عند الحاجة.
- أضف الفانيليا واترك العجين يرتاح لمدة خمسة عشر دقيقة.
- قم باستخدام وعاء مناسب من أجل صب العجينة عند التسوية وذلك من خلال استخدام مقلاة غير لاصقة تم تسخينها سابقًا، ويُفضل التسخين على نار أقل من المتوسطة حتى يتم ضمان طهي البان كيك.
- قم بقلب البان كيك على الوجه الآخر عند ظهور ثقوب بالعجينة.
- قم بتقديم البان كيك وأضف إليه العسل حسب الرغبة.
طريقة تحضير بان كيك الشوفان نادية السيد
من خلال الاطلاع على طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور يمكن الاطلاع على خطوات تحضير عجينة البان كيك الشوفان من خلال الآتي:
- قم بوضع حبة موز مهروس وكوب من الحليب السائل ورشة فانيلا وبيضة في وعاء واخلط المزيج جيدًا من أجل الحصول على القوام المطلوب.
- ضع كوب ونصف من الشوفان وملعقة صغيرة من البيكنج بودر ورشة ملح وملعقة صغيرة قرفة مطحونة في الوعاء مع الخليط السائل وأضف الخليط كاملًا إلى الخلاط من أجل الحصول على مزيج متجانس.
- ضَع مقلاة على نار متوسطة وقم بدهنها برشة زيت وقم بغرب القليل من خليط البان كيك.
- قم بتقليبه على الناحيتين إلى أن يتم الحصول على لون ذهبي ويتم تكرار تلك الخطوة مع الخليط كاملًا.
من خلال معرفة طريقة عمل البان كيك ناديه السيد بالصور يمكن الإشارة إلى أن طريقة عمل البان كيك لِلشيف نادية السيد هي طريقة البان الكيك الأمريكية الأصلية، والتي تتميز بسرعة تحضيرها.