اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، شدد على أهمية المتابعة المستمرة للرقابة على الأسواق والسلع الغذائية. كما أكد على ضرورة مراقبة أماكن بيع اللحوم والدواجن للتأكد من مطابقتها للمواصفات. تأتي هذه الجهود في إطار الحرص على سلامة المواطنين وضمان اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفات.
شهدت حملة بقيادة الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، وبتنسيق مع المحاسب علي حسن مدير التموين، إجراءات تفتيش في مدن المنصورة ودكرنس وميت غمر لضمان سلامة المنتجات الغذائية. شارك في الحملة فريق من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية لتحقيق هذا الهدف.
نتائج الحملة تضمنت تحرير 12 محضرًا لذبح خارج السلخانة بوزن 215 كجم، بالإضافة إلى 5 محاضر تخص عينات دجاج ولحوم مجمدة ومفرومة بإجمالي 480 كجم. تستمر الحملات لضمان وصول طعام آمن وخالٍ من مسببات الأمراض للمواطنين، مع الالتزام الكامل باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
لحوم، دواجن، الدقهلية، طب بيطري، محضر
