يشهد سوق الدواجن في مصر تباينًا ملحوظًا في الأسعار اليوم الأربعاء 5 نوفمبر 2025، حيث ترتفع أسعار الدواجن بسبب العديد من العوامل الاقتصادية التي تؤثر على العرض والطلب، مما يجعل المستهلكين يطرحون السؤال الشائع “الفراخ بكام؟”، تعتبر الدواجن من المصادر الأساسية للبروتين في النظام الغذائي المصري، ويبحث الجميع عن أفضل العروض المتاحة في السوق.
تشير التقديرات الحالية إلى أن سعر الدجاج الأبيض يتراوح بين 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار الدجاج البلدي بين 85 إلى 90 جنيهًا للكيلو، تعكس هذه الأسعار الزيادة الملحوظة التي شهدتها الأسواق مؤخرًا، بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف والعلاج، ولذلك يتجه العديد من المزارعين إلى تحسين إنتاجيتهم من خلال تحسين السلالات المستخدمة.
أما بالنسبة لأسعار البيض اليوم فقد بلغ سعر الكرتونة الواحدة من البيض الأبيض حوالي 55 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار البيض البلدي بين 60 إلى 65 جنيهًا، يسعى العديد من المستهلكين إلى اختيار البيض البلدي نظرًا لجودته العالية وفوائده الصحية، ولا تزال الأسواق تشهد تنافسًا بين المزارع لتحسين جودة منتجاتها ومن ثم تجربة العديد من أنواع البيض.
إجمالًا، تظهر التغيرات الحالية في أسعار الدواجن والبيض تحديات عدة للمستهلك المصري، ولكن يبقى تكيف السوق مع هذه المتغيرات أمرًا ملحًا وضروريًا، حيث يتطلب الأمر من المستهلكين البحث الجاد عن أفضل الأسعار والخيارات المتاحة في الأسواق المحلية والتي تلبي احتياجاتهم الغذائية بطرق اقتصادية آمنة، وبهذا تظل الدواجن والبيض جزءًا أساسيًا من المائدة المصرية.
