في يوم الأربعاء الموافق 5 نوفمبر 2025، شهدت أسواق الحبوب في مصر استقرارًا ملحوظًا في سعر الأرز الشعير، مما يعكس أهمية هذه المادة الخام الأساسية في إنتاج الأرز الأبيض، ونظرًا لدورها الحيوي في الاقتصاد المصري، تزايدت عمليات البحث عن أحدث الأسعار، مما يعكس اهتمام المستهلكين والمهتمين بالقطاع الزراعي بالمستجدات الاقتصادية.
يتبادر إلى الذهن دائمًا أهمية الأسمدة ومقاييس الجودة في تحديد سعر الأرز، حيث يشير الدكتور رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إلى أسعار الطن الواحد من الأرز الشعير. يُقدَّر سعر الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 16000 و16500 جنيه، وهو الخيار الأكثر طلبًا في السوق بسبب حجمه الكبير وجودته المرتفعة، في حين يصل سعر الطن من الأرز الشعير رفيع الحبة إلى ما بين 13500 و14000 جنيه، ويُفضل هذا النوع في الأرياف والمناطق التي تفضل هذا الخيار.
أما فيما يتعلق بأسعار الأرز الأبيض البلدي، فإنها تعكس الجودة والطلب الملحوظ، حيث يتراوح سعر الأرز البلدي عريض الحبة كسر 3% ما بين 27 ألفًا و29 ألف جنيه للطن، ويُستخدم بكثرة في المنازل والمطاعم، فيما تتراوح أسعار الأرز الأبيض رفيع الحبة كسر 5% بين 25 و26 ألف جنيه.
تتباين أسعار الأرز السائب في السوق، حيث يتراوح سعر الأرز الشعير الرفيع ما بين 16 و18 جنيهًا للكيلو، بينما سعر الأرز الشعير العريض يتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا، ويبلغ سعر الأرز الأبيض الرفيع ما بين 25 و26 جنيهًا للكيلو، بينما الأرز الأبيض العريض يتراوح بين 27 و29 جنيهًا.
أسعار الأرز اليوم:
- الأرز الشعير عريض الحبة: 16000 – 16500 جنيه/طن
- الأرز الشعير رفيع الحبة: 13500 – 14000 جنيه/طن
- الأرز الأبيض عريض الحبة كسر 3%: 27000 – 29000 جنيه/طن
- الأرز الأبيض رفيع الحبة كسر 5%: 25000 – 26000 جنيه/طن
- الأرز الشعير الرفيع: 16 – 18 جنيه/كيلو
- الأرز الشعير العريض: 17.5 – 18 جنيه/كيلو
- الأرز الأبيض الرفيع: 25 – 26 جنيه/كيلو
- الأرز الأبيض العريض: 27 – 29 جنيه/كيلو
تتواصل جهود متابعة تغيرات الأسعار في السوق المحلية، مما يسهل على المستهلكين اتخاذ قرارات مستنيرة.
