في محافظة الشرقية، انطلق موسم حصاد القلقاس الذي يُعد مناسبة مبهجة للمزارعين بفضل ما يقدمه من عوائد مجزية وفرص للتصدير. تُعتبر قرية المنير، التابعة لمركز مشتول السوق، من أبرز المواقع في زراعة القلقاس. تمتد هذه الزراعات على مساحة تبلغ 2000 فدان من أجود الأنواع مما يجعل القرية في صدارة مشهد زراعة القلقاس.
شهدت قرية المنير زيادة ملحوظة في المساحات المزروعة مقارنة بالعام الماضي بلغت 800 فدان. يؤكد المزارعون أن المحصول هذا العام يتميز بجودة إنتاجه المرتفعة. يزرع القلقاس في أفضل الأراضي الزراعية، مما يعود بدخل جيد على الفلاحين. علاوة على ذلك، يحظى القلقاس بشعبية كبيرة في الأسواق المحلية ويزداد الطلب عليه في التصدير.
تواصلت الجهود من قِبل الأجهزة التنفيذية في مديرية الزراعة بالشرقية لتقديم الدعم الفني والإرشادي للمزارعين. تسعى هذه الجهود لضمان استمرار النجاح في زراعة القلقاس كواحد من أهم المحاصيل التصديرية في المحافظة. يُمثل هذا المحصول رافداً هاماً للدخل الزراعي ويساهم بفاعلية في تعزيز الاقتصاد المحلي.
