أطلقت اللجنة العليا للرقابة على المخابز بمحافظة الغربية حملة تفتيشية شاملة في قريتي شبرا نباص وصرد بمركز قطور. استهدفت الحملة المخابز بالتعاون مع مديرية التموين والشؤون الصحية. تأتي هذه الخطوة في إطار الجهود المبذولة لتعزيز معايير الجودة والالتزام بالاشتراطات الصحية والتموينية في المخابز لضمان تقديم خدمات متميزة للمواطنين.
أسفرت هذه الحملة عن ضبط عدة مخالفات تموينية، منها تسجيل محاضر بنقص الوزن في مخابز شبرا نباص وصرد، بالإضافة إلى مخالفات أخرى تتعلق باللوائح التشغيلية ونظافة الأدوات. كان هناك اهتمام كبير بتجهيز العجين بالشكل القانوني المناسب. تمثل هذه المخالفات إشارة إلى أهمية الالتزام بالمعايير لضمان جودة الخبز المنتج.
من الجانب الصحي، تم تحرير خمسة محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، إلى جانب خمسة محاضر أخرى لعدم حمل العاملين شهادات صحية. وصل إجمالي المخالفات إلى 15 محضرًا، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة فورًا. أكد محافظ الغربية، اللواء أشرف الجندي، دعمه الكامل لتلك الحملات المفاجئة لضمان الالتزام بالجودة والمواصفات، مشددًا على عدم التسامح مع أي تجاوز يمس حقوق المواطنين. كما أشاد بتفاعل المواطنين الإيجابي في رصد المخالفات لضمان تحسين الخدمات في المحافظة.
