ضبط لحوم ضأن غير صالحة للاستهلاك في حملات صحة المنيا ببني مزار والعدوة

كثّفت مديرية الصحة جهودها في إجراء الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بمركزي بني مزار والعدوة، وذلك بهدف التأكد من سلامة المواد الغذائية المعروضة ومدى التزامها بالمعايير الصحية اللازمة، تأتي هذه الجهود في إطار الجهود الحكومية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، تنفيذاً لتوجيهات محافظ المنيا اللواء عماد كدواني.

وأشار الدكتور محمود عمر عبد الوهاب وكيل وزارة الصحة بالمنيا إلى أن الحملة كانت بالتعاون مع إدارة مراقبة الأغذية وجهاز حماية المستهلك، حيث تركزت الجهود في التفتيش والمتابعة على الأنشطة الغذائية، شملت الحملة نشاطًا مكثفًا تحت إشراف اللواء أحمد جميل السكرتير العام المساعد للمحافظة، كل ذلك يعكس الجدية في الحفاظ على صحة المواطنين.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من لحوم الضأن التي ذُبحت خارج المجازر الحكومية، وقد ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مما يعكس حجم المخاطر الصحية التي يتعرض لها المجتمع، تم تحرير 21 محضرًا لمخالفات صحية ظهرت نتيجة عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية اللازمة.

حيث تضمنت تلك المخالفات عدم الحصول على شهادات صحية للعاملين تثبت عدم وجود أمراض معدية، ما يعكس أهمية تعزيز الرقابة على عمليات تداول وحفظ المواد الغذائية، وبالتالي تأمين صحة وسلامة المواطنين لحماية المجتمع من خطر تناول أغذية غير صحية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

⚡ أدوات سريعة

الأقسام