بناءً على توجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، تم تكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنافذ الخاصة ببيع المنتجات الغذائية، لاسيما اللحوم والدواجن، وذلك لضمان سلامتها وتوافقها مع المواصفات القياسية. جاءت هذه الجهود من خلال حملة تفتيشية في مدينة أجا تهدف إلى حماية صحة المواطنين وضمان جودة المواد الغذائية المتوفرة لهم.
في هذا السياق، قامت مديرية الطب البيطري بالدقهلية بقيادة الدكتور أحمد السباعي بإجراء حملات تفتيشية على المطاعم. شارك في هذه الجهود الدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بحضور ممثلين من وزارة التموين لضمان التنسيق الفعال بين الجهات المعنية.
أسفرت الحملة التفتيشية عن ضبط 5.4 طن من الدجاج وأجزاء الشاورما غير الصالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى تحرير محاضر تتعلق بذبح خارج المسالخ الرسمية بوزن 310 كجم. تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين لضمان تنفيذ العقوبات المناسبة. يعكس هذا الجهد تنسيقًا محكمًا بين الجهات المعنية بهدف تعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلكين من المخاطر.
