شنت مديرية الطب البيطري في الأقصر حملة تفتيشية موسعة استهدفت العديد من المطاعم ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ وبيع اللحوم والدواجن، جاء هذا في إطار توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة، محافظ الأقصر، الذي أكد على أهمية تكثيف الرقابة على الأسواق بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، وذلك وسط حالة من القلق بشأن جودة السلع الغذائية.
قاد الحملة الدكتور طارق لطفي، مدير عام مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع العميد عبد الحميد فرحات، رئيس شرطة البيئة والمسطحات، تُعتبر هذه الحملة جزءًا من الخطة الدورية التي وضعتها المديرية لضمان توفير منتجات غذائية آمنة، وقد أظهرت النتائج النهائية أهمية هذه الجهود في تعزيز سلامة الغذاء للسكان.
نتائج الحملة أثمرت عن ضبط 89.5 كيلو جرام من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وقد تم العثور على هذه الكمية في أحد المطاعم بشارع المنشية، حيث تبين أنها تحمل مواصفات غير مطابقة للمعايير الصحية، ولا يمكن اعتبارها صالحة للاستخدام.
بعد الضبط الفوري للدواجن، تم تحرير محضر بالواقعة وإحالته إلى النيابة العامة، وقد تمت عملية التحفظ على المضبوطات داخل ثلاجة مخصصة لذلك، لحين صدور قرار النيابة، وهذا يعكس التزام المديرية بتطبيق القانون بصرامة لحماية الصحة العامة.
الدكتور لطفي أكد على استمرار الحملات اليومية المفاجئة عبر جميع مراكز ومدن المحافظة، بهدف التأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والبيطرية، وذلك لضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة للمستهلكين وتحقيق أعلى درجات السلامة العامة للجميع.
في ختام الحملة، دعا محافظ الأقصر إلى أهمية التنسيق مع الجهات المعنية بهدف تعزيز الإجراءات المتعلقة بمنافذ بيع السلع الغذائية، مؤكدًا على تطبيق القانون بحزم على كل من يسعى للإضرار بصحة المواطنين، وهو ما يعكس جدية الدولة في التصدي لممارسات غير قانونية.
