استقرت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025، حيث أظهرت بورصة الدواجن ثباتا ملحوظا في الأسعار، مما يعكس استقرار السوق على مدى الأيام الماضية. يمكن للمستهلكين الاعتماد على المعلومات المقدمة من بورصة الدواجن لضمان معرفة الأسعار اليومية، وتأتي هذه المعلومات ضمن جهود توعية وتشجيع المستهلكين للتخطيط المالي الجيد عند الشراء.
فيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، فقد سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء 56 جنيها في المزرعة، مما يعني سجله يصل إلى نحو 74 جنيها للمستهلك، بينما أسعار الفراخ الساسو سجلت نحو 88 جنيها في البورصة، ليصل السعر للمستهلك إلى حوالي 98 جنيها للكيلو. تتأثر تلك الأسعار بعوامل العرض والطلب جنبًا إلى جنب مع التغيرات في التكاليف التشغيلية.
عند النظر إلى أسعار الفراخ البلدي، نجد أنها سجلت حوالي 115 جنيها في بورصة الدواجن، حيث يُمكن للمستهلك شراؤها بسعر 125 جنيها. أما بالنظر إلى الفراخ الأمهات فقد بلغ سعر الكيلو حوالي 60 جنيها، وبسعر يصل إلى 70 جنيها للمستهلك. تتزايد رغبة المستهلكين في شراء الفراخ البلدي نظرًا لجودتها ونكهاتها الغنية.
يتجاوز اهتمام المستهلكين الدواجن، حيث يواصل الطلب على كرتونة البيض تسجيل أرقام ملفتة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 114 جنيها بالجملة، ويتراوح سعر البيض الأبيض حول 112 جنيها، بينما البيض البلدي عند 125 جنيها. تتنوع أسعار الكتاكيت باختلاف الأنواع، حيث تُباع الكتاكيت البيضاء بسعر يتراوح بين 9 و9.50 جنيهات، بينما الكتكوت الساسو يتراوح من 9 إلى 10.50 جنيهات، مما يشير إلى حيوية السوق واهتمام المربّين.
في النهاية، يشهد سوق الدواجن حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة، من الفراخ البيضاء إلى البلدي والكثير من الأصناف الأخرى، كما أن قوة الطلب تخدم كعوامل تحفيزية للتجار والمستثمرين لضمان حصول السوق على المزيد من الفرص للابتكار والتطوير.
