حافظت أسعار البيض بمختلف أنواعه على استقرارها خلال تعاملات اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025، حيث صدرت بيانات جديدة توضح الأسعار المحدثة في الأسواق، وتشير التوقعات إلى استمرارية هذه الأسعار، بسبب الطلب العالي وزيادة معدلات الاستهلاك، مع وجود تنوع في المنتجات المتاحة، مما يمنح المستهلكين خيارات متعددة تناسب جميع الفئات.
أما بالنسبة لأسعار كرتونة البيض، فقد سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 114 جنيهًا جملة، ليتم بيعها للمستهلك بنفس اليوم بنحو 140 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 112 جنيها، مما يتيح للمستهلك شرائها بسعر قدره 145 جنيهًا، ويأتي البيض البلدي كخيار آخر، حيث بلغ سعره 125 جنيها، ليتاح للمستهلك بالشكل نفسه بنفس السعر.
فيما يتعلق بأسعار الدواجن، فإن سعر كيلو الدواجن البيضاء يقدّر بنحو 56 جنيهاً بالمزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر 74 جنيهاً، بينما سجل سعر الفراخ الساسو 88 جنيهًا في بورصة الدواجن، في حين تطلب الفراخ البلدي حوالي 115 جنيها، ليتمكن المشتري من الحصول عليها بسعر 125 جنيها، وهذا التفاوت في الأسعار يعكس ديناميكية السوق وتغيراتها المستمرة.
أما أسعار الفراخ الأمهات فقد وصلت إلى حوالي 60 جنيهًا في بورصة الدواجن، بينما يباع لأصحاب المحلات التجارية بسعر 70 جنيها، بالنسبة لأسعار صدور البانيه فقد سجلت بين 200 و210 جنيهات للكيلو، وهذا يشير إلى أهمية متابعة الأسعار تفادياً لأي تقلبات مفاجئة، مما يساعد المستهلك على اتخاذ قرارات شراء مدروسة.
تتراوح أسعار الكتاكيت؛ حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض ما بين 9 و9.50 جنيه، بينما تراوحت أسعار الكتكوت الساسو بيور بين 10 و10.50 جنيه، بينما شهد الكتكوت البلدي أسعارًا تتراوح بين 7 و7.50 جنيه، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت الهجين التي تتراوح بين 8 و9 جنيهات، وتعكس هذه الأسعار حركة الطلب المستمر على منتجات الدواجن في الأسواق.
