أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 40 لعام 2025، الذي يغطي الفترة من 25 إلى 31 أكتوبر، حيث كشف عن أداء متميز للصادرات الغذائية المصرية، والتي بلغت حوالي 190 ألف طن، موزعة على 4275 رسالة تصديرية من 1390 شركة، وشملت 840 صنفًا غذائيًا مختلفًا، مع تركيز خاص على الخضراوات والفواكه والحبوب والمحضرات الغذائية.
تصدرت الدول العربية قائمة الأسواق المستوردة للمنتجات المصرية، حيث تصدرت السعودية واليمن ولبنان والسودان والمغرب قائمة الدول المستوردة، إلى جانب 190 دولة أخرى حول العالم، ويمثل هذا الأداء تقدماً ملحوظًا في العلاقات التجارية بين مصر ودول المنطقة، مما يعكس جودة المنتجات الزراعية المصرية وثقة الأسواق العالمية بها.
فيما يخص الصادرات، جاءت البطاطا الحلوة والفاصوليا كأبرز الصادرات المصرية من الخضراوات بواقع 10 آلاف طن، بينما سجل البصل 5 آلاف طن، وتصدّر الرمان صادرات الفواكه بمقدار 12 ألف طن، تليه المانجو والفراولة بواقع 8 آلاف طن لكل منهما، ويعكس هذا التنوع في الصادرات الاهتمام الكبير بتحقيق الجودة والتميز في المنتجات الزراعية.
لتعزيز الثقة في المنتجات المصرية، أصدرت الهيئة 1150 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع، وهذا جزء من جهود الهيئة لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات الدولية، حيث أظهر التقرير أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة، تلاه ميناء سفاجا ومطار القاهرة الدولي، مما يعزز دور هذه الموانئ في تنشيط حركة التجارة الخارجية.
علاوة على ذلك، أكدت الهيئة على أهمية الرقابة المستمرة على السلع الغذائية، حيث أصدرت 1273 طلب نقل وتخزين، بالإضافة إلى مصادرة 348 رسالة غير مستوفاة لاشتراطات السلامة، وتم تنفيذ 140 مأمورية تفتيشية على منشآت غذائية، وتحرص الهيئة على ضمان سلامة الغذاء في الأسواق المختلفة.
في إطار تعزيز قدرات الرقابة الداخلية، نفذت الهيئة 86 مأمورية تفتيشية على المصانع الغذائية، وتم تسجيل واعتماد عدد من المنشآت الجديدة. وضمن جهود تعزيز سلامة المنتجات، تم تنفيذ 62 حملة رقابية على المطابخ الحكومية والمستشفيات، خاصة مع قرب افتتاح المتحف المصري الكبير، لضمان جودة الوجبات المقدمة.
وفي ما يتعلق بمراقبة الشكاوى، تلقت الهيئة 43 شكوى من المواطنين والجهات الحكومية، وتم التعامل الفوري مع عدد منها، مما يعكس التزام الهيئة بتحسين مستوى خدماتها، ودعت الهيئة جميع المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات عبر منظومة الشكاوى الحكومية أو الخط الساخن (16528)، لضمان سلامة الغذاء للمستهلكين.
