تعرف أكثر علي مغلي البقدونس علي الريق و فوائده

يعتبر عشب البقدونس من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات و الأشياء التي تزود الجسم بالطاقة، فقد أجرى الأطباء العديد من الأبحاث بشأن البقدونس وضحت فائدة شربه علي الريق، و بعد تلك الأبحاث بأهمية البقدونس، الكثير من الناس لا يأكل أو يشرب الا خليط مع السلطات، و يعد البقدونس من أهم المكونات التي ينبغي أن تتواجد في المنزل بشكل دائم، لأنه بكل بساطه يضاف إلي كل الأطعمة في العديد و يعطي طعم رائع لجميع الأكلات التي تحتوي عليه، و له العديد من الفوائد سوف نتعرف عليها.
كيفية عمل مغلي البقدونس
- أولا نقوم بغسل البقدونس بشكل جيد بالماء البارد.
- ثم بعد ذلك نقوم بتجفيف أوراقه.
- ثم نضع البقدونس في ماء لمدة تصل بين خمس إلى عشر دقائق.
- بعد ذلك نقوم بغلي كوب من الماء الي أن يصل إلي درجة الغليان.
- نأخذه من مياه النقع و نضع أوراق البقدونس في طبق و نضيف معه الماء المغلي.
- اخيرا نتركه لمدة تتراوح بين خمس إلى عشر دقائق
- و نصفي الماء من البقدونس و نشربه بدون سكر و يتم تكرار هذه الخطوة مرات كثيره.

فوائد البقدونس المغلي
للبقدونس المغلي الكثير من المعادن و الفيتامينات و المحتويات الغذائية الهامة جدا للجسم، و من أهم تلك الفوائد ما يأتي:
- يحتوي علي من العناصر التي قوم بشكل كبير علي القضاء علي السرطان لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض، أيضًا يعمل على عدم تكوين حصوات الكلى.
- يقوم بمعلاجة التهاب المسالك البولية و يستعمل كعلاج لمشاكل الطمث عند البنات.
- يعمل بشكل كبير علي تقليل الغازات و الانتفاخ والإمساك
- يعمل البقدونس المغلي علي تنظيم عملية الهضم بالإضافة إلى زيادة الشهية.
ختامًا
لتلك الاسطر القليلة تحدثنا تحت عنوان تعرف أكثر علي مغلي البقدونس علي الريق و فوائده و تحدثنا عن البقدونس المغلي و كيفية تحضيره و فوائد شربه.