طريقة عمل الأرز البسمتي 2025 بالخطوات.. طريقة عمل الأرز البسمتي بتاع حضرموت بطريقة سهلة

طريقة عمل الأرز البسمتي بالخطوات ممتعة وبسيطة، حيث إن الأرز يُعد من الأطباق التي لا يمكن الاستغناء عنها، وله الكثير من الطرق التي يمكن تحضيره بها، فهناك أرز أبيض بالشعرية، وأرز بسمتي بالكاري وغيرها، وبالتالي تهتم الأمهات بمعرفة جميع الوصفات لتحضيرها لأبنائها؛ لهذا عن طريق موقع لحظات نيوز سنطرح طريقة عمل الأرز البسمتي بتاع حضرموت.
طريقة عمل الأرز البسمتي بالخطوات
توجد مجموعة كبيرة من وصفات تحضير الأرز البسمتي في المنزل بأسهل الطرق؛ لذا سنعرض طريقة عمل الأرز البسمتي بالخطوات بتاع حضرموت خلال السطور التالية:
المقادير عمل الأرز البسمتي
- كوب من الأرز البسمتي الأبيض.
- كوبان من المياه.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الكركم.
- 3 حبات من القرنفل.
- ملعقة صغير من الماجي البودرة.
- 2 عود من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- رشة قرفة.
- بهارات مشكلة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الريزو
طريقة تحضير الأرز البسمتي
- غسل الأرز جيدًا بالماء، وتركه منقوع لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- من ثم وضع حلة على نار متوسطة، وإضافة الزبدة عليها حتى تذوب تمامًا.
- بعد ذلك إضافة البهارات المشكلة، والملح، والكركم، والقرفة، والقرنفل، والكاري وعيدان القرفة.
- من ثم تصفية الأرز من المياه، وإضافته على المكونات السابقة، وخلطهم مع بعضهم البعض جيدًا.
- بعد ذلك إضافة الماء على الأرز البسمتي.
- ترك الأرز على نار مرتفعة حتى الغليان، وبعد ذلك إخفاض النار إلى المتوسطة لبضع دقائق تصل إلى 15 دقيقة تقريبًا أو حتى يتشرب المياه وينضج بشكل مناسب للتناول.
- من ثم يصبح الأرز جاهز للتقديم، فيُقدم في أطباق التقديم ويُزين ببعض البقدونس بجانب الأطباق الأخرى المُعدة للتناول بجانب الأرز البسمتي.
يعتبر الأرز البسمتي من الأطباق التي يعشقها جميع الأشخاص كبار وصغار، فالأرز موجود بصورة شبه يومية في كل منزل، وبالتالي تقوم كل أم بالابتكار والتنوع فيه، والأرز البسمتي من ضمن أنواع الأرز التي يتم تناولها بجانب الدجاج المشوي وغيره.