خطوات عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة بطريقة سهلة واقتصادية

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

خطوات عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة بطريقة سهلة واقتصادية وسريعة، حيث إن كيكة الشوكولاتة واحدة من ألذ وأطيب أنواع الكيك، ويعشق هذا النوع الكبار والصغار أيضًا، ويمكن تحضيرها وتزينها بصوص الشوكولاتة، فلا يوجد لا يُحب الشوكولاتة في الحلويات، ومن خلال موقع لحظات نيوز سنوضح طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة.

خطوات عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة بطريقة سهلة واقتصادية

تحتوي كيكة الشوكولاتة على قيمة غذائية عالية جدًا، وهذا تبعًا لاحتوائها على عناصر غذائية كثيرة، فنعرض خطوات عمل كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة بطريقة سهلة واقتصادية خلال التالي:

مكونات كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة

تتألف كيكة الشوكولاتة ببيضة واحدة من مقادير سهلة وتمنحها مذاق لذيذ وشهي للغاية، وتأتي مكونات الكيكة على النحو الآتي:

بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
100 مل كريمة حلويات سائلة.
100 مل ماء مغلي.
50 جم من الكاكاو غير المحلى.
200 جم من الدقيق.
ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
200 جم من الشوكولاتة.
60 مل من الزيت.
160 جم من السكر.
8 جم بيكنج بودر.
قشطة.
رشة ملح.
160 مل من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
باكيت فانيلا.

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة

إحضار وعاء عميق ووضع البيضة والسكر والزيت والفانيلا والملح معًا وخلطهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي.
من ثم إضافة الحليب إلى المكونات وخلطهم جيدًا مرة أخرى.
بعد ذلك نخل الدقيق والكاكاو والدقيق والبيكنج بودر معًا على المكونات في الوعاء، وخلطهم حتى تمام التجانس.
من ثم إحضار كوب ووضع الماء المغلي والقهوة سريعة الذوبان وتقليبهم جيدًا.
بعد ذلك إضافة خليط القهوة على مكونات الكيك وتقليبهم جيدًا.
إحضار صينية بمقاس مناسب ودهنها بالزيت.
من ثم توزيع الخليط داخلها.
عمل خطوط بخلة أسنان في الصينية حتى يخرج الهواء من الخليط.
إدخال الصينية في فرن ساخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركها لمدة 30 دقيقة.
بعد ذلك إخراج الصينية من الفرن عندما تنضج وتركها حتى تبرد.
إحضار وعاء ووضعه على بخار الماء، وإضافة مكعبات من الشوكولاتة والقشطة، وتقليبهم حتى الذوبان.
بعد ذلك توزيع الشوكولاتة فوق الكيكة وتسويتها جيدًا.
من ثم تقطيع الكيكة وتقديمها في طبق التقديم.

تُعد كيكة الشوكولاتة واحد من الأنواع المُحببة والمُفضلة لدى الكبار والصغار، وتحظى بإقبال من الجميع نتيجة مذاقها الرائع والغني بصوص الشوكولاتة، بجانب القيمة الغذائية التي تتمتع بها والعناصر المُفيدة، وتحضيرها سهل وسريع.