أفضل 10 خضراوات تنقص الوزن بسرعة، حيث يساهم استهلاك كمية مناسبة من الخضروات والفواكه، إلى جانب الحبوب الكاملة، واللحوم الخالية من الدهون، والمكسرات، والبقوليات في إنقاص الوزن، أو الحفاظ عليه بنسبة كبيرة، كما أنَّ تناول الفواكه، والخضروات غير النشوية، والورقيات الخضراء قد يُساعد على ذلك، ومن خلال موقع لحظات نيوز سنتعرف على أهم الخضروات التي تساعد على التخسيس ونقص الوزن.
أفضل 10 خضراوات تنقص الوزن بسرعة
يوضح الجدول التالي أهم الخضروات التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل ملحوظ ولكن بالكميات المناسبة، ويفضل أن يتم المتابعة مع طبيب متخصص لتحديد الكميات اللازمة حسب نوع الجسم وقابليته للأكل.
| نوع الخضروات | الكمية | الفوائد |
| البروكلي | كوب واحد | يساعد على الشعور بالشبع لأنه غني بالألياف ويحسن عملية الهضم وتخفيف الإمساك. |
| القرنبيط | كوب واحد | 27 سعرة حرارية، يحتوي على الألياف المعززة للإحساس بالشبع، كما يمتلك مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم |
| الورقيات بأنواعها | لا يوجد كمية محددة | تقل هذه الورقيات على كمية الكربوهيدرات بنسبة كبيرة، كما أنها غنية بالألياف وهي إضافة جيدة للوجبات الغذائية نظرًا لاحتوائها على العديد من الفيتامينات |
| الفلفل الأحمر الحار | كمية مناسبة حسب الشخص | له قدرة على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الكميات المستهلكة من الدهون |
| الملفوف | كل 10 جم تحتوي على 1 جم من الألياف | يزيد الملفوف من معدلات الطاقة بالجسم ويساعد على زيادة الشعور بالشبع لاحتوائه على الألياف، كما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول والتحكم في نسبة السكر |
| البصل | حسب الاحتياج | يقلل البصل من خطر الإصابة بالسمنة ويحتوي على العديد من المعادن النباتية المفيدة في التحكم بكمية الدهون وتقلل من نسبة تصنيع الدهون بالجسم |
| الكوسة | كوب واحد/ 20 سعرة/ 3.5 كربوهيدرات | تحتوي الكوسة على الألياف والمغذيات التي تهدف للإحساس بالشبع وبالتالي تقليل كمية الأكل |
| البازلاء | كوب واحد/8 جم ألياف/8 جم بروتين | تعتبر من الخضروات الغنية بالبروتين الصحي للجسم أكثر من معظم الخضروات الأخرى، حيث يساعد البروتين بنسبة كبيرة على إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع |
| السبانخ | كوب واحد/7 سعرات/ 0.7 جم ألياف | ينصح خبراء التغذية بتناول السبانخ لإنقاص الوزن، حيث تعتبر نسب السعرات الحرارية والألياف بها ما يجعلها وجبة مثالية لأصحاب أنظمة التخسيس |
| الجزر | كوب واحد/3.5 جم ألياف/ 50 سعرة | يحتوي الجزر على نسبة سكر أكثر من الخضروات الأخرى، وغني بمزيد من الألياف |
اقرأ أيضًا: جدول رجيم السعرات الحرارية 1200 سعرة
كيفية إنقاص الوزن وحرق الدهون
هناك بعض المعايير التي يجب مراعاتها لضمان للقوام المطلوب، ويرجى في ذلك الصدد أن يتم المتابعة مع طبيب مختص لتحديد الكميات المطلوبة من كل مكون أو طعام، وتتمثل المعايير الأساسية في التالي:
- تناول الوجبات بانتظام في أوقات محددة يساعد على إنقاص الوزن بشكل أسرع.
- تناول الأغذية الغنية بالألياف كما ذكرنا لأنها تعزز الشعور بالشبع وبالتالي تقليل كمية الأكل.
- التحكم في حجم الكمية المتناولة من خلال إضافة كميات أقل من المعتاد أثناء الإقدام على الأكل.
- المحافظة على النشاط البدني من خلال ممارسة الرياضة بشكل دوري أي بمعدل 150 دقيقة أسبوعيًا.
- شرب الماء بكثرة قبل تناول الوجبات يساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن والتقليل من نسبة تناول السعرات الحرارية.
تعتبر الخضروات جزء مهم جدًا من الأنظمة الغذائية الصحية التي ينصح بها معظم خبراء التغذية، إن لم يكن جميعهم، فهي مصدر أساسي للعديد من المغذيات والفيتامينات مثل فيتامين (أ – هـ – ج) والألياف، بالإضافة إلى وجود البوتاسيوم والفولات المفيدة للجسم.