تحسين إنتاجية تربية الدواجن في مصر

4 أشهر منذ

Aml ahmed fareed

تعتبر صناعة الدواجن واحدة من أهم الصناعات التي يعتمد عليها الاقتصاد الزراعي بشكل كبير، لذلك من المهم تحسين إنتاجية تربية الدواجن في مصر نظرا للفترة الصعبة التي مرت بها صناعة الدواجن بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف التي يتم الاعتماد عليها في تغذية الطيور، ونتيجة للتحديات الصعبة التي تعرضت لها صناعة الدواجن خلال الفترة الماضية والتي كان من أهمها عدم توافر مستلزمات الأعلاف ارتفعت أسعار الدواجن في السوق بشكل كبير وملحوظ.

تحسين إنتاجية تربية الدواجن في مصر

تحسين إنتاجية تربية الدواجن في مصر من الأمور المهمة التي يجب الاهتمام بها، حيث تعد صناعة الدواجن واحدة من أهم المشاريع ذات العائد الإنتاجي الكبير جدا، خاصة مع سرعة دورة رأس المال مقارنة بالعديد من مشاريع الإنتاج الحيواني الأخرى، حيث تستغرق الدورة الواحدة لإنتاج دجاج التسمين تقريبا 35 يوم، ونظرا لذلك يمكن استخدام النظام المكثف في التربية والذي يمكن من خلاله إقامة 7 دورات في العام الواحد.

تأثير التغيرات المناخية على صناعة دواجن

من المهم عند الرغبة في تحسين صناعة الدواجن التعرف على أهم العوامل التي تؤثر على صناعة الدواجن في مصر وهي التغيرات المناخية، حيث تؤدي التغيرات المناخية إلى التأثير بشكل سلبي على جميع قطاعات الإنتاج بصفة عامة، ولكن تؤثر على إنتاج الدواجن بصفة خاصة، حيث أنه عندما تزداد درجان الحرارة عن المعدلات الطبيعية للإنتاج تؤدي إلى حدوث الإجهاد الحراري الذي يتسبب في النفوق.

سبب حدوث الإجهاد الحراري في الدواجن

لا تحتوي الدواجن عل الغدد العرقية المسؤولة عن إفراز الغرق من أجل تقليل درجة حرارة الجسم، لذلك يؤدي ارتفاع درجات الحرارة إلى تعرض الدواجن إلى العديد من المشاكل، ومن ضمن هذه المشاكل ما يلي:

حدوث التصاق للدواجن بأرضية العنبر.
تناول كميات كبيرة من الماء خلال اليوم.
عدم الرغبة في التزاوج.
البعد عن تناول الغذاء.

كيفية تلافي مشكلة الإجهاد الحراري في تربية الدواجن

من المهم التعرف على أفضل الطرق التي يمكن من خلالها حل المشكلة الخاصة بالإجهاد الحراري للدواجن أثناء دورة التربية، حيث يجب في البداية اختبار المكان المناسب لعدد الدواجن التي ترغب في تربيتها من أجل الحصول على بعض المساحات الخالية للتهوية، كما يجب تحسين التهوية الموجودة في المكان من أجل تلطيف الجو وتحسين درجة الحرارة الداخلية للمكان المخصص للتربية.

دور وزارة تنمية الثروة الحيوانية والداجنة في عملية تحسين صناعة الدواجن

حرصت وزارة تنمية الثروة الحيوانية والداجنة على رفع الكفاءة الخاصة بعملية الإنتاج الداجني، بالإضافة إلى تعديل العنابر الخاصة بتربية الدواجن من النظام المفتوح إلى النظام المغلق، حيث يتم تطبيق هذا النظام في أغلب الإنتاج الداخلي لوحدة المساحة، وهو من النتائج المباشرة الخاصة بزيادة عدد دورات تربية الدواجن في العام الواحد.

تابع المزيد: مشاكل صناعة الدواجن في مصر

كيفية تحسين صناعة الدواجن

من الممكن تحسين صناعة الدواجن من خلال اتباع بعض الخطوات السهلة التي تشمل ما يلي:

اختيار برامج التربية المناسبة للنوع الذي ترغب في إنتاجه.
زيادة عدد طيور التربية في وحدة المساحة.
محاولة تقليص النسب الخاصة بالنفوق إلى أدنى حد.
تحسين النسب الخاصة بالتحويل الغذائي.
تقديم جميع التسهيلات التي تحفز للاستثمار الداجني.
إدخال الخامات غير التقليدية في صناعة علائق الحيوانات.

في هذا المقال تم التعرف على عملية تحسين إنتاجية تربية الدواجن في مصر من خلال التعرف على أهم الأسباب التي تؤثر بشكل كبير على العملية الإنتاجية، بالإضافة إلى عرض أهم الخطوات التي يجب اتباعها من أجل عملية تحسين تربية الدواجن.