طريقة عمل الترايفل بالكيك بالمقادير والخطوات

وصفات طبخ
3 أشهر منذ
Kero Elbadry
طريقة عمل الترايفل بالكيك
طريقة عمل الترايفل بالكيك

من خلال التعرف على طريقة عمل الترايفل بالكيك، يمكننا الإشارى إلى واحدة من أهم الأطباق التي يمكن أن نحصل من خلالها على مذاق حلو ورائع، حيث يعتبر طبق الترايفل بالكيك من أجمل الوجبات الأوروبية التي يحبها الكثير، لذلك سوف نتعرف من خلال جريدة لحظات نيوز على طريقة إعداد الترايفل بالكيك.

كيفية تحضير الترايفل بالكيك

طريقة عمل الترايفل بالكيك

يمكننا أن نتعرف على الطريقة التي يمكن من خلالها الوصول إلى تلك الوجبة المميزة بشكل أكبر من خلال الفقرات التالية:

أولًا المكونات المطلوبة

يمكننا الإشارة إلى أن لتلك الوجبة عدد من المكونات التي يمكننا أن نتعرف عليها بشكل أكبر من خلال الجدول التالي:

مكونات طبقة الكاسترد مكونات خليط الكيك مكونات طبقة الكيك مكونات طبقة الفاكهة مكونات طبقة الكريمة
4 أكواب حليب كامل الدسم.

نصف كوب زبدة قطع صغيرة

نصف كوب زبدة

4 ملاعق نشا الذرة

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

 كوبان ونصف من الدقيق

كوب وثلث من السكر

كوب وربع من الحليب

ثلاثة أرباع كوب من الزبدة المذابة

3 حبات بيض

ملعقتان ونصف بكينج بودر

ربع ملعقة ملح

 نصف كوب كريمة شيري

3 ملاعق كبيرة من مربى التوت الأحمر

 2 كوب فراولة شرائح

كوب توت العليق

كوب كريمة شيري

ملعقة كبيرة من السكر

 نصف كوب كريمة ثقيلة

ملعقة صغيرة سكر بودرة

ثانيًا خطوات التحضير

يمكننا الإشارة إلى أن كل مكون يتم تحضيره على حدا، ويتم ذلك من خلال الخطوات التالية:

1- طريقة تحضير الكاسترد

لكي تتمكن من إتمام الكاسترد، يجب عليك العمل على تنفيذ الخطوات التالية:

  1. العمل على تسخين الحليب على النار مع التقليب حتى يصل إلى الغليان، مع الرفع من على النار.
  2. يتم سكب ذلك الحليب على خليط صفار البيض والسكر والنشا.
  3. خفض الخليط جيدًا مع الوضع على النار، مع إضافة الفانيليا مع الخفض لمدة 5 دقائق.
  4. إضافة الزبدة مع الخفق، مع العمل على تغطية الوعاء بغشاء بلاستيكي.

2- كيفية تحضير خليط الكيك

تتم عملية التحضير لخليط الكيك، من خلال العمل على تنفيذ الخطوات التالية:

  1. رش قالب متوسط الحجم بالدقيق، مع العمل إضافة كل من الدقيق والبكينج بودر واالملح في وعاء متوسط، مع العمل على إضافة السكر والزبدة والفانيليا والبيض مع التقليب مع الخفق، ثم يتم وضع كل ذلك في الوعاء.
  2. العمل على تسخين الفرن لدرجة 180 مئوية.
  3. القيام بترك الخليط الستبق في الفرن حتى ينضج.

3- عمل طبقة الكيك

يتم العمل على إتمام طبقة الكيك، من خلال العمل على قطع الكيك إلى نصفين، ويتم العمل على وضع المكونات الخاصة بتلك الخطوة في الطبقتين، مع العمل على فرد تلك المكونات بشكل جيد من أجل الوصول إلى النتيجة المطلوبة،

4- كيفية عمل طبقة الكريمة

العمل على البدء في خفق المكونات الخاصة بالخليط بشكل جيد، مع العمل على وضع الخيط على النار لمدة دقيقتين، ثم يترك حتى يبرد، مع الترك في الثلاجة من أجل الاستخدام عند الحاجة له،

5- كفية تجهيز الترايفل

تتم عملية التجهيز بشكل نهائي، من خلال العمل على تنفيذ الخطوات التالية:

  1. توفير وعاء زجاجي كبير الحجم وعميق.
  2. وضع مكعبات الكيك في القاع، مع الدهان بالمربى في الأعلى.
  3. وضع خليط الفاكهة فوق المكعبات.
  4. إضافة ثلث طبقة الكستارد، مع إضافة الكريمة مع الفرد الجيد.
  5. تكرار نفس الخطوات لصنع طبقتيب، مع الوضع في الثلاجة.

يمكننا الإشارة إلى أن الأطباق الحلوة تعتبر من أهم الوسائل التي يمكن من خلالها الحصول على أفضل مذاق في الكثير من الأحيان، ولكن يجب علينا التأكد أنه من الضروري العمل على الحصول على الوجبات بنوع مميز من الإعداد دون الضرر بالصحة.

مقالات من قسم وصفات طبخ

قائمة أكلات رمضانية ٢٠٢٥.. وصفات شهية للفطور والسحور طريقة عمل المجدرة السورية شام الاصيل طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور ما هي طريقة عمل صلصة المشروم طريقة عمل مطبق مالح.. طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم على أصولها.. طريقة الشيف عمر

آخر الأخبار

اترك تعليقك هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى