أفكار تفريزات رمضان 2025 على قد فلوسك.. لسا معاكي وقت تعمليها

رمضان 2024

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

أفكار تفريزات رمضان 2025 على قد فلوسك.. لسا معاكي وقت تعمليها

يبحث البعض عن أفكار تفريزات رمضان لعام 2024 لا تحتوي على تكلفة عالية، والتي لا يزال يوجد وقت لتحضيرها على الرغم من اقتراب رمضان والتي تسهل عمل الإفطار كل يوم، ومن موقع لحظات نيوز نقدم لكم افكار مميزة وغير مكلفة لتفريز الاطعمة للشهر الفضيل.

أفكار تفريزات رمضان 2024 على قد فلوسك

أفكار تفريزات رمضان 2024 على قد فلوسك.. لسا معاكي وقت تعمليها

التخزين مفيد جدًا للمرأة لأنه يسهل عليها تحضير الأطباق في رمضان، ومن هذه الوجبات التالي:

1- تفريزات الجزر والفاصوليا والبسلة

يمكننا تفريز هذه الخضار لمدة لا تزيد عن ستة أشهر، ويتم نقعها في مياه وخل وتصفيتها حتى تجف ثم سلقها في الماء المغلي، بعد أن يأخذ غلوة يوضع في مياه مثلجة وتصفيتها ثم توضع في أكياس حفظ الأطعمة.

2- تفريز الخضار الورقي

يتم غسلها جيدًا في الخل والماء وتجفيفها ثم وضعها في علب مغلقة بعد لفها بمناديل المطبخ السميكة،

3- تفريزات اللحوم

يمكن فرم اللحم أو إزالة الدهون منها وترتيبها بحيث يكون كل نوع يناسب طبخة في مكان لوحده، مثل الكفتة أن تكون اللحمة مفرومة، والفاهيتا أن تكون مقطعة مكعبات أو أقلام رفيعة، أو شرحات لعملها في صينية.

أهم التفريزات الرمضانية

تلجأ لهذه الفكرة بالغالب الأمهات الجدد أو المرأة العاملة والتي لا تملك وقت كافي كل يوم لتحضير الوجبات، ومن هذه الوجبات التالي:

لحم عصاج مفروم جاهز للتطبيق.
صلصة معكرونة متبلة بالملح والفلفل فقط.
صلصة بيتزا مع الفلفل.
دجاج مسلوقة ولكن ليس بكميات كثيرة.
دجاج متبلة.
بفتيك وكرسبي وأصابع الجبنه المقلية.
دجاج بانيه.
قواعد بيتزا جاهزة من العجين.
برجر وزيتون مزال منه البذرة.
توم مفروم ويحفظ في برطمان.
ملوخية ناشفة أو مفرومة ناعمة.
كبة سورية.
سمبوسك محشي بالحشوات المتنوعة.
سمك متبل جاهز للشوي أو المقلي.
رز لـ المحشي.
كفتة مشوية.
عجينة الششبرك.

أكلات جاهزة للتسخين بعد التفريز

بعض النساء لا تملك حتى وقت كافي حتى لتحضير الوجبات بعد عمل الخطوة الأولى منها، إذ يوجد بعض منها يمكن تحضيره وإخراجه فقط للتسخين فورًا، ومن هذه الأكلات التالي:

لازانيا أو المعكرونة بالبشاميل.
ورق العنب.
البيتزا بالحشوات التي لا تحتوي على لحوم أو دواجن.
الجلاش المالح.
صينية البطاطس البيوريه.
طاجن لسان العصفور باللحم المفروم.
كوسا وباذنجان محفورة.

تفريز الأطعمة ليس بالشيء الصعب، بل يعتبر من الأشياء التي تسهل عليكي تحضير الوجبات في يوم رمضان الذي قد يكون متعبًا، ويمكن عملها للطوارئ عند الحاجة سواء في العزومات والمناسبات.