طريقة عمل قشطوطة بلبن بمكونات بسيطة جدا ونتيجة أحلى من المحلات 100 مرة

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

طريقة عمل قشطوطة بلبن بمكونات بسيطة يبحث عنها زمرة كبيرة من الناس من أجل الحصول على هذا الصنف اللذيذ الذي نال على إعجابهم بمجرد طرحه في السلسلة الشهيرة من هذا المتجر الذي جال أنحاء جمهورية مصر العربية بأكملها، ومن خلال موقع لحظات نيوز سوف نتعرف على طريقة عمل القشطوطة بكل سهولة.

طريقة عمل قشطوطة بلبن

منذ فترة قصيرة رجّت الشوارع المصرية بصنف جديد أطلقه واحد من المحلات الشهيرة والمتخصصة في صنع الحلويات وهي القشطوطة، وعليه قررنا أن نوضح طريقة عملها على النحو التالي:

1- مكونات القشطوطة باللبن

طريقة عمل قشطوطة بلبن

يظن الكثير من الناس أن القشطوطة التي يتناولنها في أحد المحلات الشهيرة هي من الأصناف بالغة الصعوبة ذات المكونات التي من الصعب إيجادها، وهذا أمر غير صحيح على الإطلاق، إذ تأتي المكونات على النحو التالي:

كوب سكر.
كوب دقيق.
أربع بيضات.
نصف كوب حليب.
نصف كوب زيت.
ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف ملعقة ملح صغيرة.
للقشطوطة: لتر لبن + كوبين قشطة + سكر حسب الرغبة + فواكه

2- طريقة تحضير القشطوطة باللبن

كما وضحنا أن مكونات صنف القشطوطة من أسهل ما يكون سوف نؤكد على أن كيفية تحضيرها أسهل وأسهل، وذلك كما يلي:

في وعاء مخصص للخفق أو الخلاط يتم وضع السكر والبيض حتى يتم تحويلهما إلى مزيج ناعم وفاتح اللون.
يتم خلط الدقيق، الملح والبيكينج باودر في وعاء مستقل ثم إضافتهم على المزيج السائل.
يتم وضع الحليب، الفانيليا والزيت.
بعد خلط جميع المكونات يتم وضعهم في صينية بها ورق زبدة.
يتم إدخال الصينية إلى فرن على درجة ١٨٠ لمدة نصف ساعة أو أكثر بخمس دقائق او حتى تمام النضج.
بعد إخراج الكيك من الفرن يتم تركها حتى تبرد قليلًا.
يتم خلط اللبن والقشطة جيدًا تم يتم وضع الكيك الباردة فيه ثم يتم وضعها في الثلاجة.
بعد ذلك يتم تزيينها بطبقة من الفواكه، أو الكراميل، أو الكريم شانتيه حسب الرغبة.

بالوصول إلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام سرد هذا المقال الذي عرضنا فيه طريقة عمل طبق القشطوطة ذا الاسم المضحك قليلًا لكن طعمه يأسر القلوب أسرًا، وذلك بمكونات سهلة جدًا وخطوات يسيرة.