هيطري على قلبك بعد يوم صيام.. طريقة عمل حلى البسكويت والجيلي البارد

رمضان 2024

3 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

مع بداية شهر رمضان المبارك تريد الكثير من السيدات الإبداع في عمل الكثير من أصناف الحلويات المختلفة، خاصةً في العزومات العائلية، ومن بين تلك الأصناف الحلويات الباردة التي تعد أحد الأصناف المحببة لدى الجميع كبار وصغار، خاصةً الصغار حيث تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها لهؤلاء الصغار الذين يعشقونها، بسبب طعمها الرائع المميز، خاصة حلى البسكويت والجيلي البارد، التي انتشرت مؤخرا بين الجميع بسبب طعمها المميز، لذلك يتساءل الجميع عن كيفية تحضيرها، ويمكن من خلال متابع السطور القادمة من هذ المقال معرفة خطوات عملها بسهولة ويسر.

ما هي طريقة عمل حلى البسكويت والجيلي البارد؟

كما ذكرت أن الحلويات الباردة أصبح الكثير من الأشخاص يحبونها، خاصةً صغار السن لأنها بالإضافة إلى طعمها الرائع فإنها تتميز بأنها خفيفة على المعدة، ويتم تحضيرها في وقت قصير بخطوات سهلة للغاية، ومن بين الوصفات الباردة وصفة البسكويت والجيلي ذات المذاق الرائع الشهي، والتي يلزم لتحضيرها توفير تلك المقادير التي تتمثل في ما يلي من نقاط:

نصف كيلو من البسكويت السادة.
ربع كيلو قشطة.
كوب حليب سائل.
نصف كيلو جيلي.
100 جرام من الكاكاو البودرة

كيفية تحضير حلى البسكويت والجيلي البارد

هناك عدد من الخطوات ينبغي أن نلتزم بها للحصول على وصفة رائعة المذاق تغنيك عن شرائها من الخارج، وتتلخص هذه الخطوات في هذه النقاط:

أولاً نقوم بإحضار إناء نضع فيه الحليب، وقطع البسكويت ثم نضيف إليه الجيلي، بعد ذلك نضع طبقة أخرى من البسكويت.
ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي اعمل القشدة والكاكاو البودرو، ويتم خلط المكونات جيدًا، ثم بعد ذلك نقوم بسكب نصف الكمية على صينية البسكويت.
ثم بعد ذلك نقوم بتغميس قطع البسكويت المتبقية في الحليب ثم نضعها في صينية على خليط الكاكاو.
بعد ذلك نقوم بسكب خليط القشطة والكاكاو على البسكويت بشكل متساوي.
ثم نقوم بتحضير مستحضر الجيلي كما هي التعليمات المكتوبة خارجة العلبة.
ثم نضع المزيج على الصينية قبل أن يتجمد.
في النهاية نقوم بوضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.