جهزي كمية تكفيكي باقي الشهر.. طريقة تحضير شربات القطايف بالعسل بخطوات سهلة لحلويات رمضان

رمضان 2024

4 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

هناك الكثير من الحلويات التي ترتبط بشهر رمضان ولا يمكن الاستغناء عنها في مائدة الإفطار في رمضان المبارك ومن ضمن هذه الحلويات التي لها شعبية كبيرة هي حلوى القطايف حيث لا يخلو منها أي منزل سواء في مصر أو خارج مصر، فهي من الحلوى الرمضانية المميزة والمرتبطة جدا بشهر رمضان، ويمكن تحضير القطايف بعدد كبير من الطرق فهناك من يفضل تناول القطايف الحادقة وهناك من يفضلها حلوة ولكل طعم طريقة خاصة به، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم كيفية صنع شربات القطايف باستخدام العسل بطريقة سهلة وبسيطة جدا ومكونات متوفرة في المنزل وبإمكانك أن تتبعي هذه الطريقة لتحضير كمية كبيرة من شربات القطايف بالعسل كل ما عليك فعله أن تقومي بمتابعة هذا المقال للنهاية واستمتعي بأجمل شربات قطايف بالعسل.

مكونات شربات القطايف بالعسل

أحضري المكونات التالية لتحضير شربات القطايف بالعسل في المنزل:

سكر( كوبين )
مياه ( كوب )
عصير ليمون ( ملعقة )
فانيليا ( ملعقة )
جلوكوز ( ملعقتين ) .

خطوات تحضير شربات القطايف بالعسل

إذا أردتي أن تقومي بتحضير شربات القطايف بالعسل لجعل القطايف حلوة وذات طعم حلو فهناك ثلاث خطوات فقط يمكنك اتباعها لتحضير شربات القطايف بالعسل في المنزل و تحصلين على نتيجة مبهرة جدا وقوام متماسك يجعل القطايف لها نكهة خاصة ومقرمشة أما عن الخطوات اللازمة لصنع شربات القطايف بالعسل فهي كما يأتي:

أولا قومي بإحضار إناء وضعي فيه السكر والماء وضعيه على النار.
ثانيا اتركي الخليط حتى الغليان وبعد ذلك أضيفي الليمون والعسل.
ثالثا وأخيرا عندما يصبح قوام الشربات ثقيل قومي بإضافة الفانيليا واتركيه لمدة دقيقتين وبعدها يمكنك استخدامه مباشرة.

مكونات تحضير عجينة القطايف

هل تعلمين أنه بإمكانك أن تقومي بتحضير عجينة القطايف في المنزل وتكون مقرمشة وأفضل من التي تشترينها جاهزة ولا تقلقي فلن تحتاجي لإحضار الكثير من المكونات فمن المعروف أن مكونات تحضير عجينة القطايف المقرمشة بسيطة جدا وهذه المكونات كما يلي: