ما هي فوائد زبدة الفستق للأطفال

زبدة الفستق من أكثر الوصفات التي تفيد الطفل بسبب احتوائها على الكثير من القيم الغذائية التي تجعل الطفل بصحة جيدة، فسوف نتعرف الآن عبر لحظات نيوز على فوائد هذه الزبدة للأطفال، كما سنعرف يفي تحضيرها في المنزل،
فوائد زبدة الفستق للأطفال
هناك الكثير من الفوائد التي توجد في الفستق بصفة عامة سوف نعرضها عليكم خلال السطور التالية:
1- الفستق مفيد لصحة القلب
من أهم الفوائد التي نحصل عليها من زبدة الفستق هي أحماض الأوميجا 3 التي تعزز من صحة القلب، والعديد من العناصر الغذائية التي تفيد القلب، كما يساعد الفستق على خفض مستوى الكولسترول في الدم.
اقرأ أيضًا: حقيقة فوائد الحليب للعظام وعلاج الهشاشة
2- بناء وتقوية العضلات
حيث يساعد الفستق الأطفال على البناء الصحيح للعضلات وتقويتها بسبب النسبة العالي الموجودة في الفستق من بروتين، كما يساعد الرياضيين بنسبة كبيرة،
3- فقدان الوزن
يحتوي الفستق على البروتينات والدهون الصحية التي لا تزيد من الوزن، بل ويحتوي على الألياف التي تساعد على سد الشهية،
4- مناسب لمرض السكر
مفيد للأطفال الذين يعانون من المرض السكري، فيمكن ان نعطيهم السكر الذي يحتاجه الطفل عن طريق زبدة الفستق، فأثبتت بعض الدراسات أن تناول الفسق لا يعلي نسبة السكر في الدم.
اقرأ أيضًا: هل ينصح بها؟! طحينة السمسم للوجه الفوائد وطريقة الاستعمال
5- الوقاية من الزهايمر
يساعد الفستق أيضاً كبار السن ليس فقط الأطفال، فهو يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على النياسين وفيتامين B3 الذي يعزز من الوظائف الإدراكية للإنسان والعمل على تقوية الذاكرة،
القيمة الغذائية لزبدة الفستق
تحتوي زبدة الفستق على الكثير من القيم الغذائية العالي التي سوف نتعرف الآن على أهمها:
- 13 جرام من الدهون.
- 6% من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم.
- 21% من الثيامين.
- 26% من فيتامين B6.
- 8 جرام من الكربوهيدرات
- 3 جرام من الألياف.
- 159 سعر حراري.
- 6 جرام من البروتين.
- 8 جرام من الكربوهيدرات.
- 15% من المنجنيز.
- 11% من الفسفور.
- 41% من النحاس.
طريقة تحضير زبدة الفستق للأطفال
من أفيد الوصفات التي يمكن أن نحضرها للأطفال إليكم مكوناتها:
المكونات
- 2 كوب من الفستق الحلبي.
- 1 معلقة صغيرة من الفانيلا.
- 2 معلقة كبيرة من السكر.
- 2 معلقة كبيرة من الزيت نباتي الدهن.
- 1 معلقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير
- نقوم بتقشير الفستق الحلبي، ونضعه في مقلاه للتحميص إن كان غير محمص.
- بعدها نضعه في مطحنة الحبوب حتى ينعم تماماً.
- نقوم بعدها بإضافة الزيت و الزبدة ونطحن مرة أخرى حتى يختلط كل المكونات ويصبح مكون واحد.
- نقوم بإضافة السكر والفانيلا إلى الخليط، وإعادة الخلط، فهذه الوصفة تعتمد على الخلط.
- عندما يصبح القوام ريمي متماسك، نقوم بوضعه في مرطمان محكم الغلق.
- نضعه في الثلاجة، وخرجه عند الحاجة.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد الجوز ومضاره
محاذير تناول الفستق
لكل شيء منافع وأضرار، فكما أن للفستق الكثير من المنافع، هو أيضاً يوجد الكثير من الاحتياطات التي يجب أن نأخذها بشأن تناول الفستق مثل:
- يجب التوقف عن أكل الفستق عند الملاحظة أن هناك بعض المشاكل في الهضم مثل الإمساك او الإسهال أو الآلام أسفل البطن.
- يجب الاعتدال في تناول الفسق لأن الفرط في تناوله قد يسبب الزيادة في الوزن.
- يجب التوقف من تناول الفستق عند ظهور حساسية من المكسرات.
- عدم تناول معلبات الفستق الحلبي الجاهز لأنه يحتوي على نسبة أكبر من الزيوت المهدرجة والسكر.
إلى هنا قد وصلنا إلى نهاية المقال، فقد عرضنا عليكم الكثير من الفوائد الموجودة في زبدة الفستق لأطفال، فهي من اكثر المكسرات التي يحبها كل الصغار والكبار، كما قدمنا إليكم طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة غير مكلفة، ونتمنى أن يستفاد الجميع من هذا المقال.