لذيذة وغنية.. كيفية عمل شوربة دجاج بالشعرية لإفطار رمضان بسهولة في المنزل

رمضان 2024

3 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

لا يمكن لأحد أن ينكر أهمية الشوربة، وكذلك فوائدها المتعددة، حيث أنها مفيدة بشكل كبيرة لجسم الإنسان، وذلك لأنها تعوضه عن الماء خلال ساعات الصيام، كما أننا أن الشوربة يمكن عملها بأكثر من طريقة، ويمكن إضافة العديد من المكونات خلال كل نوع نقوم به، لذلك فإن أهمية طبق الشوربة تنبع من المقادير التي يتم إضافتها، أي على حسب أهمية العناصر المضافة تكون فائدة طبق الشوربة، والنوع الذي نقوم بذكرها خلال هذا المقال هو شوربة الدجاج بالشعرية، يمكنك متابعة السطور القادمة من هذا المقال إذا أردت أن تعرف كيفية إعداد هذا الطبق في المنزل بخطوات سهلة للغاية ولا تتطلب الكثير من الخطوات.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعرية

يمكن عمل وصفة شوربة الدجاج بالشعرية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، والمكونات بسيطة للغاية يمكن توفرها في أي مطبخ بسيط، حيث يجب أولاً أن نقوم بتحضير المكونات اللازمة لعملها، وهي كما يلي:

نصف كيلو من الدجاج.
بصلة صغيرة الحجم.
2 من ثمار الجزر.
ورق الغار
100 جرام شعرية.
رشة بهارات.
رشة ملح حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة من البندورة للتزيين.
عود كرفس.
4 أكواب من الماء

خطوات تحضير وصفة شوربة الدجاج بالشعرية

إذا أردت الحصول على طبق رائع من شوربة الدجاج بالشعرية محضر في المنزل، قم بإتباع عدد معين من الخطوات السهلة والبسيطة، وتتلخص هذه الخطوات في عدة نقاط على النحو التالي:

في البداية نقوم بتنظيف الدجاج جيدا بعد ذلك نقوم بوضعه في وعاء عميق به ماء ثم نضعه على النار.
ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الخضار إلى الدجاج، الجزر والبصل والكرفس بعدما يتم فرمهم.
نقوم بوضع ورق الغار ثم نترك المرقة حتى تغلي.
بعد ذلك في الخطوة القادمة نقوم بتحمير الشعرية.
ثم نقوم بتصفية مرقة الدجاج ونضع فيه الشعرية.
بعد ذلك نقوم بتزينه بالبندورة.

وبهذا نكون قد قمنا بتحضير أفضل طبق شوربة دجاج في المنزل بخطوات سهلة، كما أنها بسيطة لا تأخذ الكثير من الوقت لتقدميها على مائدة الإفطار خاصتك.