طريقة إعداد طبق الكشري الدايت ونصائح لخسارة الوزن

يبحث العديد عن طريقة إعداد طبق الكشري الدايت ونصائح لخسارة الوزن، حيث يحتوي الكشري الدايت على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على الشبع كما إنه خالي تمامًا من الكوليسترول ولذلك ينصح أطباء التخسيس بتناول طبق الكشري فهو يحتوي على قيمة غذائية عالية ويساعد على الشبع دون اكتساب وزن زائد، ومن خلال جريدة لحظات نيوز سنتعرف على طريقة تحضير الكشري الدايت،
طريقة إعداد طبق الكشري الدايت
يحتوي الكشري على أكثر من خطوة للتحضير، حيث يحتوي على أكثر من مكون يجب تحضيره بعناية ليعطيك النتيجة المطلوبة، وتتمثل هذه التحضيرات فيما يلي:
1- الصلصة
تعتبر من المكونات الأساسية في طبق الكشري، وإليكم مكوناتها وطريقة تحضيرها:
- 12 ملعقة صغيرة من الشطة.
- 12 ملعقة صغيرة من الكمون.
- 1-2 ملعقة صغيرة من الكزبرة.
- ملعقة من صلصة الطماطم.
- كوب من الطماطم المعصورة.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- يتم وضع الزيت ويضاف إلية صلصة الطماطم والكمون والملح والكزبرة الناشفة وتشوح جيدا على النار لمدة دقيقة واحدة ثم يضاف إليها عصير الطماطم والخل ويترك لمدة 10 دقائق.
2- الدقة
هي ثاني أهم مكون في الكشري، وتحتوي الدقة على المكونات التالية:
- ملعقة من الخل.
- 1 ليمون.
- 12 ملعقة من الكمون.
- 12 ملعقة من الشطة.
- 3 فصوص الثوم.
- 12 ملعقة من الكزبرة الناشفة.
- ماء.
- يتم إضافة الكمون والكزبرة الناشفة والشطة والثوم وعصره الليمون والخل إلى كوب من الماء وتركة على النار لمدة 5 دقائق.
3- الكشري الدايت
يحتوي هذا الطبق على العديد من البقوليات الصحية جدًا لجسم الانسان، وإليكم المكونات وطريقة التحضير:
- 12 كوب من العدس الأسمر المنقوع (عدس بجبة).
- 1 كوب من الأزر المصري أو البسمتي.
- 12 كوب من الشعرية.
- زيت عباد الشمس.
- حمص مسلوق.
- يتم تحمير الشعرية حتى يصبح لونها ذهبي.
- يتم إضافة كوب من الماء وتركة على النار حتى الغليان ويضاف له ملعقة من الزيت وملعقة من الملح ثم يضاف إلية الأرز والشعرية المحمرة ويترك حتى النضج على نار هادئة.
- يتم سلق العدس الأسمر حتى تمام النضج ويضاف إلية الكمون والملح.
- يتم سلق الحمص مع الماء والكمون والملح.
- يتم وضع الأزر بالشعرية ثم العدس الأسمر بالطبق، ثم يضاف إليه الصلصة والدقة ويزين بالبصل والحمص حسب الرغبة.
نصائح لخسارة الوزن
يوصي خبراء التغذية والأطباء ببعض النصائح التي يجب إتباعها للوصول إلى القوام الصحي، وللحصول على الوزن المطلوب والمحبب لدى أغلب الناس، وتتمثل هذه النصائح فيما يلي:
- عدم الإفراط في تناول النشويات والسكريات والمأكولات المقلية فهي تجعل الجسم في حالة تخزين دائم للدهون.
- شرب كمية كافية من الماء على مدار اليوم سواء بالعصائر أو بشرب الماء حيث إنها تحسن من عملية التمثيل الغذائي وتساعد على طرد السموم من الجسم وتبطئ من عملية الأيض.
- تناول المشروبات الحارقة للدهون مثل (الشاي الأخضر والزنجبيل والقرفة والليمون) بدلا من شرب المشروبات الغازية والمعلبة.
- تناول طبق من السلطة مع الغداء أو طبق من الشوربة يساعد على الشبع وخسارة الوزن كما إنه يمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الهامة لتكوين الجسم.
- ممارسة الرياضة بصورة دائمة مثل رياضة المشي السريع وتمارين البطن والأرداف والوسط فهي تساعد على نحت الجسم وخسارة الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في البطن والأرداف.
للحصول على نظام غذائي ممتاز ومجرب يجب عليك المتابعة مع طبيب مختص، فهو الشخص الأكثر قدرة على وضع الوصفات التي تلائم جسمك، فالطبيب له من الخبرة ما يكفي لتحديد أي الأنظمة الغذائية الأكثر تناسب مع الأجسام المختلفة.