طريقة تحضير كيك جوز الهند

سنتين منذ

احمد المصري

طريقة تحضير كيك جوز الهند بطريقة اقتصادية وطعم لذيذ

يعد كيك جوز الهند أحد أنواع الكيك اللذيذة والشهيرة، وتختلف طريقة تحضيرها عن كل أنواع الكيك الأخرى حيث يمكن سقيها بالسيرب أو تحضيرها بدون سيرب، يمكن تحضير كيك جوز الهند بسهولة في المنزل من خلال مزج بعض المكونات البسيطة مع الكريمة، وسنوضح لكم خلال هذا المقال طريقة تحضير كيك جوز الهند بسهولة، تابعونا..

مقادير عمل كيك جوز الهند

يمكن تحضير كيك جوز الهند بسهولة في المنزل وبمكونات اقتصادية، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

كوبين من الدقيق.
كوب من جوز الهند المبشور.
1,¼ كوب سكر.
ثلاث بيضات.
كوب زيت.
فانيليا.
نصف كوب من الحليب.
ربع كوب من الكريمة ويمكن استبدالها بربع كوب من الحليب.
كيس من البيكنج بودر.

: طريقة تحضير كيك جوز الهند بطريقة اقتصادية وطعم لذيذ

طريقة تحضير كيك جوز الهند

يتم تحضير هذا النوع من الكيك من خلال تتبع مجموعة من الخطوات، والتي تتمثل في الآتي:

أولاً يتم نخل كل من الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف إليهم جوز الهند، ويخلطوا جيداً ثم يتم تركهم جانباً.
ثانياً يخفق البيض جيداً مع السكر والفانيليا في إناء عميق.
ثالثاً يتم إضافة الحليب والكريمة إلى الزيت ويتم الخفق مجدداً حتى تمام المزج بينهم.
رابعاً يضاف خليط جوز الهند والدقيق ثم يقلب جيداً.
خامساً يتم وضع الخليط في قالب مدهون ثم يتم إدخاله إلى الفرن، الذي سبق تسخينه على درجة حرارة 180 وتترك حتى تنضج.

تزيين كيك جوز الهند

يمكن تزيين كيك جوز الهند من خلال الاستعانة بعدة طرق مختلفة، ويمكن توضيح بعض منها من خلال الخطوات التالية:

يتم خفق 6 قطع من الجبن الكيري، مع نصف كوب من السكر البودرة جيداً حتى يمتزجوا تماماً.
يتم تزيين الكيك بكريمة الجبن الكيري ثم تغطى بقليل من جوز الهند لتصبح جاهزة للتقديم.
يمكن تقديمها مع كوب من القهوة أو الشاي، ويمكن الاعتماد على هذا النوع من الكيك كفطار خفيف.

في نهاية المقال قد قمنا بعرض كل التفاصيل الخاصة بكيك جوز الهند، كما ذكرنا طريقة تحضيره بكل سهولة في المنزل، ونتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم.