طريقة سلق ورق العنب المصري

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

في سياق التعرف إلى طريقة سلق ورق العنب المصري سنوفر لكم الآن خطوات السلق بصورة مفصلة علاوة على المكونات اللازمة من أجل الحصول على ورق عنب مسلوق، وعبر موقع لحظات نيوز سنوفر لك كل هذا، وذلك لاستخدام الورق المسلوق في بعمل محشي ورق العنب مباشرة، أو تخزينه في الفريزر واستخدامه عند الحاجة، وهذا لما يملكه ورق العنب من عناصر غذائية مفيدة.

طريقة سلق ورق العنب المصري

لكي تتمكن من سلق ورق العنب المصري يلزمك مكونات معينة كما تحتاج إلى خطوات من أجل سلق ورق العنب بمهارة، وفيما يلي سنوفر لكم الخطوات التي يجب اتباعها، كما نقدم لكم مكونات ورق العنب التي تكفي 4 أشخاص، مع العلم أن الوقت المستغرق في التحضير 10 دقائق ووقت الطهي 10 دقائق آخرين:

1- مكونات ورق العنب المصري

نوفر لكم في النقاط التالية المكونات اللازمة لعمل ورق العنب المصري مسلوق بصورة سهلة وبسيطة:

نصف كيلو من ورق العنب؟
8 أكواب من الماء.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من السكر.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الزلابية المصرية

2- خطوات عمل ورق العنب المصري

أما فيما يلي فسنعرض لكم الخطوات المختلفة التي يتم اتباعها من أجل التمكن من سلق ورق العنب بمهارة واحترافية عالية:

غسل ورق العنب بصورة جيدة وهذا بماء الصنبور الجاري للتخلص من كافة الأوساخ.
وضع أوراق العنب في قدر مع الحرص على أن يكونوا جميعًا في نفس الاتجاه.
إضافة السكر والماء والزيت والملح في القدر معًا.
وضع القدر على نار متوسطة وتركه حتى يتغير لونه.
يتم رفع القدر من على النار وتصفية الأوراق جيدًا من الماء ويُمكن استخدامه بصورة مباشرة.
يُمكن الآن استخدام أوراق العنب في الحشو والطهي لوجبة لذيذة وشهية.

بهذا نكون وصلنا إلى ختام المقال وفيه تم معرفة طريقة سلق ورق العنب المصري، حيث أشرنا إلى المكونات الضرورية اللازمة في عملية السلق، كما أوضحنا خطوات السلق بصورة مفصلة وهذا لإفادة كل ربة منزل.