اكلات للطفل المفطوم .. مفيده ومتنوعة الفيتامينات

فطام الطفل هو عملية انتقال الطفل من الاعتماد على حليب الأم أو الحليب الصناعي إلى تناول الأطعمة الصلبة، يحدث عادةً بين عمر 6 و 12 شهرًا، ولكن قد يختلف حسب كل طفل، وقد يوجد العديد من اكلات للطفل المفطوم ، ومن خلال تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية لطفلك، يمكنك مساعدته على النمو والتطور بشكل صحي.
اكلات للطفل المفطوم
يعتبر الفطام من أهم المراحل في حياة الطفل، حيث ينتقل من الاعتماد الكامل على حليب الأم أو الحليب الصناعي إلى تناول الأطعمة الصلبة، وخلال هذه المرحلة، يحتاج الطفل إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لنموه وتطوره، وقد يوجد العديد من اكلات للطفل المفطوم الغنية بالعناصر الغذائية التالية:
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والألياف، يمكن تقديم الفواكه والخضروات للطفل المفطوم إما مهروسة أو مقطعة إلى قطع صغيرة، بعض الأمثلة على الفواكه والخضروات التي يمكن تقديمها للأطفال المفطوم تشمل:
- التفاح
- الموز
- الأفوكادو
- الكمثرى
- الجزر
- الكوسة
- البطاطا الحلوة
- السبانخ

اللحوم والدواجن والأسماك
اللحوم والدواجن والأسماك هي مصادر جيدة للبروتين والحديد، يمكن تقديم اللحوم والدواجن والأسماك للطفل المفطوم إما مهروسة أو مقطعة إلى قطع صغيرة، بعض الأمثلة على اللحوم والدواجن والأسماك التي يمكن تقديمها للأطفال المفطوم تشمل:
- الدجاج
- اللحم البقري
- السمك
- البيض
منتجات الألبان
منتجات الألبان هي مصدر جيد للكالسيوم، يمكن تقديم منتجات الألبان للطفل المفطوم إما كحليب أو زبادي أو جبن، بعض الأمثلة على منتجات الألبان التي يمكن تقديمها للأطفال المفطوم والتي تتمثل :
- حليب البقر
- الزبادي
- الجبن قليلة الدسم.
الحبوب
الحبوب هي مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات، يمكن تقديم الحبوب للطفل المفطوم إما مطبوخة أو محمصة، بعض الأمثلة على الحبوب التي يمكن تقديمها للأطفال المفطوم ومنها ما يلي:
- الأرز
- الشوفان
- الحنطة السوداء
- الكينوا
- العدس
وصفات اكلات للطفل المفطوم
هناك بعض الوصفات من أجل الطفل المفطوم والتي تكون صحية ومفيدة للطفل، ومن هذه الوصفات ما يلي:
وصفة شوربة العدس
المكونات:
- 1 كوب عدس
- 2 كوب ماء
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 جزر مبشور
- 1 كوسة مبشورة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- اغسل العدس جيدًا.
- في قدر كبير، سخني الزيت على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
- أضيفي الجزر والكوسة وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي العدس والماء واتركيه يغلي.
- خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج العدس.
- ارفعي الشوربة من على النار واهرسيها حتى تصبح ناعمة.
- قدمي الشوربة لطفلك.
وصفة أرز بالدجاج:
المكونات:
- 1 كوب أرز
- 2 كوب ماء
- 1 صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- في قدر كبير، سخني الزيت على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح البصل شفافًا.
- أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتغير لونه.
- أضيفي الأرز والماء واتركيه يغلي.
- خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
- ارفعي الأرز من على النار وقدميه لطفلك.
وصفة شوفان بالحليب والفواكه
المكونات:
- 1 كوب شوفان
- 2 كوب حليب
- 1/2 كوب فواكه مقطعة (تفاح، موز، فراولة، توت، إلخ)
طريقة التحضير:
- في قدر كبير، أضيفي الحليب والشوفان واتركيه على نار متوسطة.
- قلبي المزيج باستمرار حتى يصبح الشوفان طريًا.
- أضيفي الفواكه وقلبيها حتى تصبح ساخنة.
وصفة سمك مشوي
المكونات:
- 1 سمكة صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
- اغسلي السمكة جيدًا.
- في طبق صغير، اخلطي الزيت والملح والفلفل الأسود.
- ادهني السمكة بالخليط.
- ضعي السمكة في صينية خبز واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج.
وفي الختام أود ان أشير إلى أن التغذية السليمة مهمة للأطفال المفطوم لنموهم وتطورهم، يجب أن تتكون اكلات للطفل المفطوم من مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية التي توفر لهم جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها.