الحكومة توضح حقيقة العسل المغشوش في الأسواق عبر “إنفوجراف”

15 ساعة منذ

احمد المصري

الحكومة توضح حقيقة العسل المغشوش في الأسواق عبر "إنفوجراف"

كشف المركز الإعلامي لمجلس الوزراء المصري عن تفاصيل مثيرة حول ما تم تداوله مؤخرًا بشأن انتشار عسل نحل مغشوش في الأسواق المحلية، بعد انتشار شائعات على منصات التواصل الاجتماعي، جاء هذا التوضيح ليحسم الجدل المتزايد ويطمئن المواطنين حول جودة المنتجات الغذائية المتداولة.

حقائق موثوقة حول سلامة العسل

أكد المركز الإعلامي أن الدولة ملتزمة تمامًا بضمان سلامة وصحة المواطنين، وتطبيق أعلى معايير الجودة على جميع المنتجات الغذائية في الأسواق المصرية، وفقًا للمعايير والمواصفات القياسية المعمول بها، وأوضح أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء أكدت أن الاتهامات المتداولة لم تستند إلى منهج علمي سليم، حيث لجأ بعض الأفراد إلى نقل العسل من عبواته الأصلية إلى عبوات مجهولة المصدر، ما أثر سلبًا على نتائج التحاليل،

وأشار المركز إلى أن الجهات الرقابية هي المسؤولة عن سحب العينات وفق نظم محددة، وأن التحاليل التي أُجريت على عينات غير موثقة لا يمكن الاعتداد بها،

النسب الطبيعية للسكروز

وفيما يتعلق بالمزاعم حول نسبة السكروز في العسل، أكدت هيئة سلامة الغذاء أن النسبة الطبيعية تتراوح بين 5% و15% حسب نوع العسل ومصدره، وهو ما يتماشى مع المواصفات القياسية المصرية والدولية.

تدابير الرقابة المستمرة

كما شدد المركز على أن منتجات العسل، سواء المحلية أو المستوردة، تخضع لفحص دوري من قبل الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية، وأوصى المواطنين بتوخي الحذر وعدم الانسياق وراء معلومات غير موثوقة، والتأكد من شراء العسل من مصادر تحمل بيانات واضحة.

في حال وجود استفسارات أو شكاوى، دعا المركز إلى التواصل مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء عبر القنوات الرسمية المعتمدة.