سلطة بطاطس بالمايونيز على طريقة بيتزا هت

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

يمكن أن تكون سلطة بطاطس بالمايونيز على طريقة بيتزا هت هي السبب في جعله المميز بالنسبة لهم، لأن الصوصات هي العامل الأكبر في نجاح اي وصفة والتي تضيف طعم مختلف تمامًا وشهي، ومن موقع لحظات نيوز نقدم لكم طريقة عمل صوص البطاطس المشهور في بيتزا هت بالتفصيل.

سلطة بطاطس بالمايونيز على طريقة بيتزا هت

لا نحتاج في هذه الوصفة إلى الكثير من المكونات، وعلى الرغم من ذلك إلا أنها مميزة ولا تكتمل مقبلات البطاطس من دونه، وطريقة التحضير تتم كالآتي:

المكونات: نصف كيلو من من البطاطس المقطعة إلى مكعبات، أربع ملاعق كبيرة من المايونيز، ثلاث ملاعق من الزبادي، ملعقتين من الخيار المخلل المفروم، ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ملعقة كبيرة من العسل الأبيض، ملح وفلفل.
طريقة التحضير: في البداية نسلق حبات البطاطس المفرومة في ماء وملح لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار حتى تبرد.
في إناء عميق نبدأ بإضافة المايونيز والزبادي والخيار المخلل وباقي المكونات والتقليب جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
نضيف حبات البطاطس المسلوقة إلى الخليط ونقلب بهدوء جيدًا وتترك في الثلاجة ليلة كاملة ونقدمها باردة.

طريقة عمل سلطة المايونيز بالخضار

يفضل البعض إضافة الخضار إلى جميع أنواع السلطات حتى تصبح مفيدة أكثر، ومنهم هذه السلطة والتي تكون على النحو التالي:

المكونات: كوب من الفاصولياء الخضراء، كوب بازيلاء مسلوقة، حبتين من البطاطا المقشرة والمقطعة، جزرتين مبشورين جيدًا، حبة من الفلفل الرومي مقطعة شرائح رفيعة، كوب من المايونيز، ملعقتين من الزبادي، ثلاث فصوص من الثوم، عصير ليمون، ملعقة كبيرة من الخل، نصف كوب زيت الزيتون، رشة ملح وفلفل وملعقة صغيرة زعتر برّي، أوريجانو مع كمون.
طريقة التحضير: في إناء يتم خلط الزبادي والمايونيز جيدًا.
نخلط الخضار ونضيفها إلى خليط المايونيز ونقلب حتى تمام التجانس.
يتم خلط الثوم، الملح، الكمون، الفلفل، الزعتر البري، الخل والليمون جيدًا ثم يضافوا على السلطة.
نحضر البطاطس المسلوقة ونضيفها إلى الخليط ونقلب ثم توضع في البراد لمدة لا تقل عن 12 ساعة حتى تقدم باردة.

سلطة المعكرونة بالمايونيز على طريقة بيتزا هت

يعتمد البعض على هذه الوصفة أحيانًا كـ وجبة فاصلة أو أساسية، لأنها تحتوي على قيم غذائية يحتاجها الشخص في وجبته، وطريقة تحضيرها تتم كالآتي:

المكونات: نصف كيلو من المعكرونة المسلوقة، خيارة مقطعة إلى مكعبات، حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات، علبة ذرة، علبة فاصولياء حمراء، شرائح من الزيتون الأسود، حبة من البصل مقطعة مكعبات، عصير ليمون وملعقة سماق، ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز، ملعقتين كبار من الكاتشب والملح والفلفل.
طريقة التحضير: نخلط جميع المكونات التي ذكرناها سابقًا معًا حتى تمام الامتزاج.
نضع الصوص على المعكرونة ونحرك بلطف.
يوضع في الثلاجة أقل وقت ثلاث ساعات حتى يُقدم بارد.

وفي الختام سلطات بيتزا هت ليس لها مثيل إلا تلك التي تحضرينها في يديك، ذكرنا الخطوات اللازم معرفتها لتطبيق سلطة البطاطس بالمايونيز بالخضار ومن دونه وسلطة المعكرونة لديهم، بالعافية.