عمل تشيز كيك بالكيك الجاهز بدون فرن

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

‏يعدل تشيز كيك نوع من أنواع الحلويات المفضلة عند العديد من الناس، خصوصا مع المكونات التي تتواجد في الأعلى، حسب أن هذه الاكلة تنسب العديد من الناس، ولذلك من خلال موقعنا لحظات نيوز سنقوم بعرض طريقة عمل تشيز كيك جاهزة بدون فورد في المنزل.

‏عملت تشيز كيك بالكيك الجاهز بدون فرن

عمل تشيز كيك بالكيك الجاهز بدون فرن

‏ في النقاط التالية سنقوم بعرض طريقة عمل تشيز كيك بالكيك الجاهز بدون فرن:

المقادير:

‏مقادير تحضير القاعدة:

‏كوب ونص بسكويت مطحون على حسب الرغبة.
‏‫12 معلقة صغيرة من القرفة المطحونة.
‏ملعقة كبيرة من السكر.
‏‫12 كوب من الزبدة.
‏ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
‏‫12 ملعقة صغيرة من قشرة الليمون.

أقرأ أيضًا: اعملي دلوقتي تشيز كيك اللوتس على طريقة آية حبيب بـ 5 مكونات بس ودوقيها لضيوفك

‏مقادير تحضير التغليفة:

‏كوب من الجبن الكريمي.
‏كوب من الكريمة السائلة الخاصة الحلويات.
‏ نص كوب من السكر.
‏ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
‏علبة من الكرز.
‏ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

أقرأ أيضًا: بدون فرن وبتتعمل في 10 دقائق | أفكار حلويات بسيطة وغير مكلفة بمكونات موجودة في كل بيت!

‏طريقة التحضير:

‏تضعى البسكويت مع القرفة والسكر الليمون الحامض في وعاء وتخلطيه لكي تحضر القاعدة.
‏ اسكبي عصير الليمون الحامض وزبدة واخلطي حتى إذا جاء ناس هذه المكونات.
‏مدي الخليط في قعر صينية تشيز كيك متحركة القاعدة ورصيه جيدا.
‏قومي بإدخال القالب إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتجمد هذه الطبقة.
‏تقوم بتحضير الحشوة في الخلاط الكهربائي من خلال خفق الكريمة الباردة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى يصبح رغوي، واتركي هذا الخليط جانبا.
‏في الخلاط الكهربائي ضعي ‫12 كوب من السكر مع جبن الكريم، واخفقي ‏لكي تحصلي على مزيج رغوي.
‏ اخلطي الحليب مع جلاتين بواسطة خفاق يدوي على النار، ولا تترك هذا المزيج يغلي.
‏اخرجي هذا الخليط من النار بعد أن يذوب وضيفي فوقه مزيج من جبن الكريم.
‏ ضيفي الكريمة فوق خليط الجبن واخلطي هذا الخليط على سرعة متوسطة.
‏اسكبي عصير الليمون الحامض فوق الخليط وقومي بتقليبه جيدا.
‏غطي القالب وادخليه إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
‏وزع خليط التوت فوق التشيز كيك وقومي بتقديمه.

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة بدون فرن

‏طريقة عمل تشيز كيك سهلة في المنزل

‏في النقاط التالية سنقوم بعرض طريقة لعمل تشيز كيك من المنزل بطريقة سهلة:

‏المكونات:

‏كوب و ‫12 من بسكويت شاي.
‏ ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
‏230 جرام من الجبن الكريمي.
‏ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
‏‫12 كوب كريمة مخفوقة.

‏طريقة التحضير:

‏في وعاء نخلط البسكويت مع الزبدة ونضع عليهم ثلاث ملاعق من السكر.
‏ نرص مزيج البسكويت في صينية متحركة و أدخلها إلى الثلاجة حتى يبرد البسكويت.
‏نخفق الجبنه الكريم مع عصير الليمون الحامض والكمية المتبقية من السكر.
‏نخفق الكريمة ونضيفها إلى مزيج جبن الكريمة.
‏نوزع الخليط فوق طبقة البسكويت.
‏ نغطي الصينية و أدخلها الثلاجة لساعة ونصف حتى يجمد التشيز كيك.
‏زين التشيز كيك بالمكسرات ونقدمه.

‏تعتبر من أشهى الحلويات التي يحبها الكبير والصغير، حيث أنها لها العديد من الطرق التي يمكن فعلها وتقديمها، ولذلك من خلال مقالنا السابق قمنا بعرض العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تقديم التشيز كيك دون الحاجة إلى فرن.