تعرف على وصفات دجاج رمضانية
يعتبر التعرف على وصفات دجاج رمضانية لذيذة محط اهتمام الأمهات في شهر رمضان المبارك، حيث إنه فرصة لتنويع قائمة الطعام وإعداد وجبات لذيذة ومُغذية للعائلة، ومن بين الأطباق الشهية التي يُمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها على موائد الإفطار، وعن طريق موقع لحظات نيوز سنكتشف مجموعة متنوعة من وصفات الدجاج الرمضانية.
وصفات دجاج في رمضان
في شهر رمضان المبارك يُعتبر تقديم الوجبات اللذيذة والمغذية جزءًا مهمًا من تجربة الصيام، وأكثر الأطباق شعبية هو طبق الدجاج اللذيذة، فهو مصدر للبروتين، ويتم تقديمه بأشكال مختلفة، ومن وصفات دجاج رمضانية ما يلي:
1 – وصفة الدجاج المشوي بالليمون والثوم
هذه الوصفة سهلة التحضير ومنعشة في أيام الصيف الحارة، وتتطلب المكونات الرئيسية:
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
- عصير ليمون
- فصوص ثوم مهروسة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
- أعواد خشبية للتحميص
خطوات التحضير
إن وصفة الدجاج المشوي بالليمون والثوم يتم إعدادها باتباع بعض الخطوات، وهي تتمثل فيما يلي:
- يتم تتبيل الدجاج بالثوم وعصير الليمون والتوابل ويترك للتغلغل لمدة ساعة على الأقل.
- ثم يشوى على الفحم أو في الفرن حتى ينضج تمامًا.
- يمكن أن يُقدم الدجاج المشوي بجانب الأرز أو السلطات الخضراء لتكتمل وجبة الإفطار.
2 – وصفة الدجاج بالصوص الحار
لمحبي النكهات القوية والمثيرة، يمكن تحضير وصفة الدجاج بالصوص الحار باستخدام المكونات الرئيسية:
- قطع دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- صوص الفلفل الحار.
- زيت نباتي.
- بصل وفلفل وفلفل حلو مقطعين.
- ثوم مهروس.
- صلصة الصويا والخل والسكر.
خطوات التحضير
تحضير طبق الدجاج بالصوص الحار يأتي بمذاق لذيذ عبر اتباع الخطوات الآتية:
- يتم قلي قطع الدجاج حتى تنضج.
- ثم يُضاف إليها البصل والفلفل والثوم ويقلب حتى ينضجوا.
- بعدها يُضاف الصوص الحار ويُترك للغليان لمدة قليلة.
- يمكن أن يقدم الدجاج بالصوص الحار مع الأرز المبخر أو المعكرونة.
3 – وصفة الدجاج بالخضار المشوي
لوجبة خفيفة ومغذية يمكن تحضير وصفة الدجاج بالخضار المشوي، حيث تتضمن المكونات الرئيسية ما يلي:
- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- خضار مشكل مثل الفلفل والبصل والكوسا والباذنجان.
- زيت زيتون.
- بهارات مشكلة وملح وفلفل أسود.
- عصير ليمون.
خطوات التحضير
الحصول على طبق الدجاج بالخضار المشوي مميز ولذيذ يتم عن طريق اتباع خطوات تحضيره التالية:
- يتم تبلي الدجاج بالتوابل والليمون ويُشوى على الفحم أو في مقلاة على النار.
- يُشوى الخضار المشكل أيضًا بزيت الزيتون والتوابل حتى تنضج.
- من ثم يُقدم الدجاج بالخضار المشوية ساخنًا مع الخبز العربي.
باستخدام الوصفات السهلة والشهية يتم تحضير طبق الدجاج اللذيذ، ويمكن للأسرة الاستمتاع بوجبات شهية ومغذية خلال شهر رمضان المبارك، بسبب تنوع الوصفات لنفس الطبق، مما يمنح مذاق ونكهة مختلفة في كل مرة.
شارك هذا المقال
آخر الأخبار
دقيقة واحدة منذ
زيارة ترمب تعزز التعاون الاقتصادي بين السعودية وامريكا وتفتح آفاق جديدة
3 دقائق منذ
مستقبل فينيسيوس مع ريال مدريد تحت قيادة ألونسو: تألق مدهش أم مغادرة قريبة
5 دقائق منذ
مستشار البيت الأبيض للذكاء الاصطناعي: شراكتنا مع السعودية تعزز مستقبل الابتكار والذكاء الاصطناعي عالميًا
6 دقائق منذ
إغلاق كافيهات ومطاعم غير مرخصة تحتوي على منتجات منتهية الصلاحية في العجوزة
8 دقائق منذ
نائب أمير عسير يشارك في تخريج 6 آلاف متدرب ومتدربة من المؤسسات التدريبية
9 دقائق منذ
إنفيديا تزوّد السعودية بثمانية عشر ألف شريحة ذكاء اصطناعي متطورة
11 دقيقة منذ
مكافآت كبيرة في الخلود للبقاء في الدوري الممتاز فترة طويلة
12 دقيقة منذ
خدمة ستارلينك للاتصال السريع وكيفية عملها في السعودية الحديثة
13 دقيقة منذ