حضريه لرمضان ونوعي في وجبة الإفطار.. كيفية تحضير دجاج ستربس كرسبي لذيذ لرمضان

دجاج ستربس كرسبى واحد من الأكلات الشهية التي يحبها الكثير ويهواها الصغار، ولهذا السبب تبحث النساء دائما عن طريقة تحضيره في المنزل بدلا من شرائها جاهزة، وبسبب اقتراب شهر رمضان زاد البحث عن طريقة تحضير دجاج ستربس كرسبى في المنزل ولكن من الآن فصاعدا لا مجال للبحث فقد قمنا بكتابة هذه المقالة خصيصا لشرح خطوات تحضير دجاج ستربس كرسبى في المنزل والخطوات التي يجب اتباعها لتحضيره بطريقة صحيحة والحصول على أجمل طعم ونكهة، كما سوف نخبركم بالمكونات اللازمة لتحضير دجاج ستربس كرسبى بأفضل طعم وأقل الإمكانيات، كل ما يحب عليك أن تقوم به هو قراءة هذا المقال إلى آخره.
مكونات تحضير دجاج ستربس كرسبي لرمضان
إذا أردتي أن تقومي بتحضير دجاج ستربس كرسبى في المنزل فقومي بإحضار المكونات التالية وللعلم هي مكونات بسيطة جدا ومتوفرة في كل منزل:
- صدور دجاج
- كاتشب ( ملعقة كبيرة )
- عسل أبيض ( ملعقة صغيرة )
- زيت
- ثوم مفروم ( ملعقة صغيرة )
- بصل مفروم ( ملعقة صغيرة )
- ملح وفلفل أسود
- مستردة بدور ( ملعقة صغيرة )
- زنجبيل مطحون ( نصف ملعقة )
- بابريكا ( ملعقة صغيرة )
- بيضتان
- كرسبي ( 2 كوب )
- زيت قلي
- دقيق ( نصف كوب ).
خطوات تحضير دجاج ستربس كرسبي
هل تعلمين أنه بإمكانك أن تقومي بتحضير طبق دجاج ستربس كرسبى في المنزل عن طريق اتباع ستة خطوات بسيطة ويمكنك القيام بهذه الخطوات في وقت قصير جدا وتحصلي على أفضل طعم ولن تقومي بالاستغناء عن هذه الطريقة أبدا كل ما عليك فعله أن تقومي بإتباع الآتي:
- قومي بوضع الملح والفلفل الأسود وكل التوابل على صدور الفراخ وقومي بتقليبها جيدا.
- قومي بوضع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- قومي بغمس قطع الدجاج في الدقيق.
- اغمسي الدجاج في البيض وبعدها اغمسيها في البقسماط المخلوط بالشوفان.
- قومي بإحضار مقلاة وادهنيها بالزيت.
- قومي بقلي قطع الدجاج سريعا حتى تحصلي على اللون الذهبي.
وفي النهاية قومي بتقديم قطع الدجاج هذه كأجمل وجبة إفطار في شهر رمضان المبارك، ويمكنك تقديم معها الطحينة أو البقدونس الطازج للتزيين، كما يمكنك وضع بعض البطاطس المقلية معها، أو تقديمها مع الكاتشب المفضل لك.