سهل ولذيذ.. طريقة تحضير الكنافة بالكراميل من الحلويات الرمضانية الي تشرفك في العزومات

رمضان 2024

3 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

الكنافة بالكراميل من أكثر أنواع الحلويات الرمضانية التي يقبل عليها الجميع لشرائها فهي من أكثر الحلويات التي لها شعبية كبيرة ويحبها الجميع حيث لها مذاق خاص ونكهة رائعة ولكن بدلا من شرائها بأسعار باهظة من المطاعم ومتاجر الحلويات يمكنك أن تقومي بتحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متاحة لديك أيضا، فقط اقرائي هذه المقالة وتعرفي معنا على طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكنافة بالكراميل في المنزل وتعرفي أيضا على مكونات تحضيرها على طريقة الشيف الكبيرة نجلاء الشرشابي والتي قامت بعرض هذه الطريقة في برنامجها على قناة سي بي سي سفرة فتابعي لنهاية المقال وتعرفي على الطريقة.

مكونات تحضير الكنافة بالكراميل

مكونات تحضير حلوى الكنافة بالكريم كراميل ليست كثيرة كما يظن البعض وليست مكونات غالية أيضا هي بعض مكونات البسيطة عبارة عن خمس مكونات قد تكون متاحة لديك في المنزل وهي كما يلي:

أولا كريم كراميل (2 باكو)
ثانيا حليب (كوبان)
ثالثا سمن (كوب)
رابعا سكر ناعم (نصف كوب).

خطوات تحضير الكنافة بالكراميل

تحضير الكنافة بالكريم كراميل عبارة عن أربع خطوات فقط حينما تقومي باتباعها تحصلين على أفضل حلوى من الكنافة بالكريم كراميل وتكون أفضل من التي تشتريها من المحلات التجارية أيضا لها طعم رائع ونكهة خاصة وجودة مضمونة وبسرعة كذلك فهي لا تستغرق وقت طويل يمكن تحضيرها في وقت قياسي بالخطوات التالية:

أولا قم بإحضار صينية ضعي فيها الكنافة مع السكر البودرة وقومي بتشكيل طبقة واضغطيها جيدا.
ثانيا قومي بتسخين الحليب على النار ثم اضيفي إليه بودرة الكريم كراميل وقلبيها سويا.
بعد ذلك قومي بإذابة الزبدة واثقه بها على الكنافة ثم اسكبي خليط الحليب والكراميل.
قومي بإدخال الصينية في الثلاجة حتى تتماسك واستخدمي الكراميل في تزيينها وتقدم باردة.

فوائد الكنافة

تحتوي الكنافة على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات المفيدة لجسم الإنسان.
تساهم الكنافة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
تساهم، في تقليل الالتهابات حيث تحتوي على مضادات الأكسدة.
تحتوي الكنافة على الكثير من الحديد والفيتامينات الأساسية.
تساهم في الوقاية من فقر الدم.
مصدر مهم للنشويات.