طريقة عمل أشهر مشروبات شهر رمضان وأفضلها للصائمين

رمضان 2024

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

تمتلئ سفرة الطعام في الإفطار بأصناف مختلفة ومتنوعة من المأكولات الطيبة التي يتم إعدادها بطرق مختلفة شهية، ولا يمكن نسيان المشروبات الرائعة التي لا تخلو منها أي مائدة طعام في رمضان، لهذا سوف نقدم لكم من خلال موقع لحظات نيوز طريقة عمل أشهر مشروبات شهر رمضان وأفضلها للصائمين.

طريقة عمل أشهر مشروبات شهر رمضان

طريقة عمل أشهر مشروبات شهر رمضان وأفضلها للصائمين

لا يمكن الاستغناء عن المشروبات المختلفة خلال شهر رمضان الكريم، فإن الارتواء بعد عدد ساعات طويلة من الصيام أمر غاية في الأهمية للإنسان وجسمه، وقد اشتهر رمضان بالمأكولات والمشروبات الشهية والطيبة التي يتم إعدادها، لهذا سوف نتعرف على طريقو عمل أشهر مشروبات رمضان من خلال النقاط التالية:

1- مشروب التمر الهندي

من المشروبات الرمضانية الأساسية على أي مائدة رمضانية، ولا يتوقف الناس عن شربه ليس فقط بسبب الطعم اللذيذ بل كذلك نظرًا لفوائده الرائعة حيث يحتوي على مضادات أكسدة ويكافح تراكم الدهون، لهذا سوف نتعرف على طريقة التحضير:

قم بإحضار ربع كيلو تمر هندي، لتر ماء، خمس ملاعق طعام سكر أو حسب الرغبة، ماء الزهر.
يمكن إعداده بالعديد من الطرق المختلفة وواحدة من تلك الطرق هي تحضيره على البارد من خلال وضع التمر الهندي في الماء لمدة تتراوح ما بين 4 إلى 5 ساعات.
يتم عصر التمر الهندي جيدًا وتصفيته.
ثم نضع السكر ونقطتين من ماء الزهر.

2- مشروب عرق السوس

واحد من أشهر المشروبات بشكل عام وبالأكثر خلال شهر رمضان، ويتضمن كذلك مشروب عرق السوس الكثير من الفوائد التي من أهمها أنه يحارب الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، ويمكن تحضيره بالطريقة التالية:

100 غرام عرق سوس (لتحضير كمية بين 1 و2 لتر من المشروب) وربع ملعقة صغير بكربونات الصوديوم، قطعة قماش قطنية ناعمة.
يتم رش الماء على مسحوق عرق السوس لترطيبه دون أن يتبلل.
نضع بيكربونات الصوديوم ويتم خلطها مع عرق السوس.
يتم وضع الخليط على صينية وتركه لمدة نصف ساعة.
من ثم نأخذ المسحوق ونضعه في قطعة قماش على شكل كرة من ثم يتم ربطها وتركها في وعاء به لتر ماء لمدة 10 دقائق فقط.
نأخذ الماء ويتم سكبه على كرة القماش ويتم تكرار العملية عدة مرات إلى أن تصل إلى الكثافة المطلوبة من المشروب.

3- مشروب قمر الدين

لا يمكننا أبدًا الحديث عن أشهر المشروبات في رمضان دون أن نذكر مشروب قمر الدين الغني عن التعريف، ومن خلال النقاط التالية سنتعرف على طريقة تحضير مشروب قمر الدين:

ربع كيلو من قمر الدين، لتر ماء، خمس ملاعق كبيرة من السكر، عصير الليمون (اختياري)، وماء الزهر (اختياري).
ابدأ في نقع قمر الدين لمدة يوم كامل، أو بإمكانك تحضيره على النار وذلك من خلال وضع شرائح قمر الدين في الماء ويتم التقليب على نار متوسط.
قم بإضافة السكر وعصير الليمون.
من ثم رفعه من على النار وتناوله.
بإمكانك ألا تقوم بتصفية قمر الدين حيث يمكن تناول الشرائح في المشروب.

إن شهر رمضان الكريم يأتي وتتوافد مع كافة الخيرات والمأكولات الشهية والمشروبات الطيبة التي لا غنى عنها في أي مائدة طعام على مدار الشهر ومن تلك المشروبات الشهيرة قمر الدين وعرق سوس وغيرهم.