وصفات إفطار صحية لرمضان

رمضان 2024

4 أشهر منذ

Shahira Ali Elsayed

يعد شهر رمضان شهرًا مميزًا للمسلمين حول العالم، حيث يمتنعون عن تناول الطعام والشراب من بعد أذان الفجر وحتى غروب الشمس، ومع إقتراب شهر الصيام يصبح التفكير في وجبة الإفطار، حيث تعتبر وجبة الإفطار هى وجبة هامة لتعويض الطاقة والمغذيات التي فقدت خلال الصيام طوال النهار، ومن المهم أن تكون وجبة الإفطار غنية بالمواد الغذائية الصحية والمفيدة.

وجبات صحية للإفطار في رمضان

لابد أن تحتوي وجبات رمضان على جميع القيم الغذائية والفيتامينات والمعادن المهمة، حتى تعوض الجسم عما فقده أثناء الصيام وفيما يلى سوف يتم عرض الكثير من الوجبات الصحية للفطور:

الدجاج المشوي مع الخضار.
سمك السلمون المشوي مع مكرونة القمح الكامل.
اللحم المشوي مع الارز البسمتي المبهر.
الفلفل المحشي باللحم المفروم.
لحم مسلوق مع أرز برياني.
ورق عنب مع لحم الضأن.
شيش طاووق مع خبر التورتيلا الأسمر.
الخضار بالبشاميل والدجاج.
ستيك اللحم مع البطاطس المهروسة.

أقرا أيضا: من غير فراخ!! طريقة عمل بانيه كداب شهي ولذيذ لرمضان.. الأطفال هيحبوه ومش هيفرقوا بينه وبين الحقيقي

ما هي النصائح التي ينصح بها الأطباء للصيام بشكل صحي

هناك الكثير من النصائح التي ينصح بها الأطباء للصيام بشكل صحي ومن هذه النصائح ما يلى:

أن يقوم الشخص بتناول وجبة سحور متوازنة وغنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة.
أن يقوم الشخص بشرب الكثير من الماء بما يقارب ٨ أكواب على الأقل بين وجبة الإفطار والسحور.
أن يبتعد عن الأطعمة المقلية والدهنية والحلويات، لأنها تسبب العطش والارهاق.
أن تقوم بممارسة الرياضة بإستمرار بما يعادل ٣٠ دقيقة على الأقل في اليوم.
أن تكون حاصل على وقت كاف من النوم بين ٦ إلى ٨ساعات في اليوم.
أن يبتعد الشخص عن التدخين، لأنه يسبب الجفاف.
إذا كنت تعانى من أى أمراض مزمنة عليك إستشارة الطبيب قبل الصيام.
المشي بعد الإفطار سيساعدك على الهضم.

ما هي أفضل وجبة إفطار صحية

أفضل وجبة الإفطار هي الوجبة المتوازنة والتي تكون غنية بالعناصر الغذائية المناسبة، ومن الأمثلة على وجبة الإفطار الصحية ما يلى:

التمر، وهو غنى بالألياف والسعرات الحرارية، حيث أنه يساعد على إعادة طاقة الجسم بعد ساعات الصيام.
شوربة الخضار، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن.
طبق سلطة، فهذا الطبق غنى بالألياف والفيتامينات والمعادن.
فاكهة طازجة، فهي تعد مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف.
شرب الماء أو المشروبات غير المحلاة لترطيب الجسم.
الطبق الرئيسي، الذي يجب أن يحتوى على البروتين، مثل الدجاج المشوي، أو السمك، أو البيض، وأن يحتوي أيضاً على الكربوهيدرات، مثل الأرز، والمكرونة، مع الخضراوات.