أفكار أكلات رمضان 2025 مميزة جدًا سهلة وشهية

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

هناك الكثير من أفكار أكلات رمضانية يمكننا القيام بها لتغيير الروتين وتجربة أصناف جديدة منها تكون سهلة وشهية، فما هي هذه الوجبات وكيف يمكننا القيام بها سواء على السحور أو الإفطار، من موقع لحظات نيوز سنبين لكم بعض من أنواع الوجبات المنوعة التي يمكننا القيام بها في مختلف الأوقات.

أفكار أكلات رمضانية مميزة للإفطار

أفكار أكلات رمضان

هناك الكثير من الأطباق والأصناف يمكن تحضيرها في الإفطار، سنذكر لكم بعضًا منها من خلال التالي:

محاشي ورق عنب أو كرنب أو خضار مشكل.
كبسة أرز بالفراخ أو اللحمة.
مكرونة بشاميل.
رقاق باللحمة.
جلاش باللحمة.
كوسا بالبشاميل.
لازنيا باللحمة المفرومة.
كانلوني بالوايت صوص.
مندي بالدجاج.
سمبوسة باللحم.
صينية بطاطس بالفراخ.
حواوشي.
الفريكة باللحم.
مكرونة بالفراخ والوايت صوص.
شاورما لحمة أو فراخ.
كشك.
أرز معمر باللحمة.
مكرونة بولونيز.
أرز بالكبد والقوانص.

أفكار أكلات رمضانية سهلة للسحور

هناك بعض الأطباق التي يمكننا تحضيرها تتميز باللذاذة وسهولة التحضير، سنذكر لكم بعضًا منها كالتالي:

1- البيض بالجبنة الفيتا

يمكننا تحضيرها من خلال توفير المكونات من حبتين من الطماطم والفلفل الأسود والملح وفيتا وحليب وزيت زيتون، وطريقة التحضير تتم كالتالي:

نفقس البيض في إناء ونخلطه جيدًا من الملح والفلفل.
في إناء آخر نضيف ملعقتين كبار من الجبن الفيتا وفرمها بشكل ناعم.
إضافة ملعقتين من الحليب وخلطه بشكل جيد بالشوكة.
نشعل النار ونضيف القليل من زيت الزيتون على المقلاة ونتركها حتى تسخن جيدًا.
نضيف البيض المخفوق على الزيت ويليه الجبن واللبن ونحرك جيدًا حتى نتأكد أنه أصبح جاهز للأكل.
يقدم على مائدة السحور بشكل ساخن.

2- الفول بالطحينة

يمكننا تحضير الفول بالطحينة من خلال اتباع الخطوات التالية:

في مقلاة صغيرة الحجم نضيف لها أربع كاسات من الفول المدمس الناضج ثم نضع المقلاة على النار.
ثم نضع الطحينة البيضاء والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون.
نحرك الخليط بشكل جيد حتى يمتزج الخليط ثم نقدمه ساخن بعد تمام النضج.

3- سلطة الفواكه

يمكننا تحضير سلطة الفواكه على السحور لتكون خيار رائع لمن لا يريد تناول وجبة دسمة، ومن خلال النقاط التالية يمكنك معرفة الطريقة:

نخلط قطع الفاكهة بعد تقسيمها إلى قطع صغيرة الحجم، ثم نضع الفاكهة في طبق عميق.
ضع نصف كأس من عصير البرتقال وملعقة واحدة من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض، ثم نحرك الخليط بشكل جيد.
نضع سلطة الفواكه في مكان جانبي لمدة عشرة دقائق، ثم نقدمها.

أفكار أكلات تحتوي على كمية كبيرة من البروتين

يوجد بعض من أصناف الطعام تحتوي على كميات ممتازة من البروتين والتي يحتاجها بالأكثر من يقصدون الجيم للتمرين، إليكم أنواع هذه الأطعمة كالتالي:

دجاج مشوي.
كفتة في الفرن.
طاجن جمبري.
بفتيك مقلي.
كباب مشوي.
بط بالبرتقال.
بانيه.
سمك مقلي.
سمك مشوي.
حمام محشي.
كباب حلة.
طاسة سجق بالخضار.
كبدة إسكندراني.

وفي نهاية المقال نتمنى لكم صيامًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا يحتوي على كل ما لذ وطاب، ذكرنا في البداية أصناف من الطعام المميزة التي تناسب أذواق الكثير، وبعض من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها على وجبة السحور، وذكرنا أصناف الطعام التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتين.