ما هي طريقة عمل سباغيتي

تتنوع طريقة عمل سباغتي من مطبخ إلى آخر، حيث إنها تعتبر وجبة مثالية بالنسبة للكثير من الناس حول العالم بالرغم من اختلاف أذواقهم وأعمارهم، حيث إنها سريعة التحضير وسهلة الهضم، ومن خلال موقع لحظات نيوز نعرض لكم طريقة عمل سباغيتي بالوايت صوص.
طريقة عمل سباغيتي
السباغيتي هي واحدة من أشهى المأكولات والتي يحبها الجميع، ومن خلال السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل السباغيتي بطريقة بسيطة:
- قم بملء إناء وضع به ماء حتى يصل إلى درجة الغليان، ومن ثم قم بإضافة الملح.
- قم بإضافة السباغيتي إلى الماء المغلي ومن ثم اتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة.
- قم بتحضير الصلصة أثناء طهى السباغيتي أو يمكنك استخدام صلصة محضرة مسبقًا.
- ثم قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ثم أضف الثوم المفروم.
- ثم أضف البصل المفروم وقم بقليهما حتى يصبحان ذهبيين اللون.
- بعد ذلك أضف صلصة الطماطم والتوابل حسب الرغبة واترك المزيج يغلي على نار خفيفة لمدة قليلة.
- عندما يكون السباغيتي جاهزًا، قم بتصفيته واحتفظ بكوب من ماء الطهي.
- قم بإضافة المعكرونة المطهوة إلى صلصة الطماطم المحضرة وامزجهما جيدًا.
- في حال كانت الصلصة جافة، يمكنك إضافة بعض من ماء الطهي المحتفظ به لتخفيف المزيج.
- قدم السباغيتي في طبق التقديم وقم بتزيينه ببعض البقدونس المفروم أو جبن بارميزان حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل فتة مقادم كوارع اهل اول حجازية على الطريقة الأصلية التقليدية
طريقة عمل سباغيتي بالوايت صوص
تعتبر المعكرونة بالوايت صوص أحد أشهر الأطباق التي تنال يفضلها الكثير من الناس، وفيما يلي نشارككم طريقة عمل السباغيتي بالوايت صوص:
- نقوم بغلي الماء في وعاء كبير، ثم نضيف الملح وملعقة زيت طهي.
- نضيف السباغيتي إلى الماء المغلي ونتبع تعليمات الطهي الموجودة على العبوة.
- بينما يتم طهي السباغيتي، نقوم بتحضير الوايت صوص في مقلاة.
- ثم نقوم بإذابة ملعقة زبدة على نار متوسطة، ثم أضف ملعقتين دقيق وامزجهما جيدًا حتى يتكون خليطاً ناعماً.
- ببطء نضيف كوب من الحليب ونستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط ويصبح متجانساً.
- نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- نقوم بإضافة السباغيتي المطهو إلى الوايت صوص ونمزجها جيدًا حتى تتغلف السباغيتي بالصوص.
- نقدم السباغيتي بالوايت صوص في طبق.
اقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل الكريب بالجبنة
فوائد المعكرونة السباغيتي
السباغيتي هي واحدة من الوجبات التي يتم الاعتماد عليها في أغلب مطابخ العالم، وفيما يلي نوضح لكم ما هي فوائد السباغيتي:
- في حال تم تقديم السباغيتي بصلصة تحتوي على نسبة عالية من البروتين، مثل صلصة اللحم أو الصويا، يمكن أن يعتبر مصدرًا مهمًا للبروتين في الوجبة.
- تعد مصدراً غنياً بالنشويات التي تمد الجسم بالطاقة الضرورية للحفاظ على نشاطه وسلامته.
- سهولة وسرعة تحضيرها تجعلها خيارًا مثاليًا للعديد من الأشخاص حول العالم، مما يجعلهم يفضلونها كوجبة سريعة ومريحة لتناول الطعام.
- الألياف الموجودة بها تعمل على دعم صحة الجهاز الهضمي والوقاية من مشاكل مثل الإمساك، حيث تلعب دورًا مهمًا في تعزيز عملية الهضم وتحسين صحة الأمعاء.
- تتميز بكونها غنية بالكربوهيدرات، وهي المصدر الأساسي للطاقة التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه الحيوية اليومية.
اقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل الكريب بالجبنة
أضرار المعكرونة السباغيتي
بالرغم من فوائدها المتعددة إلى إن هناك بعض الأضرار التي تنتج عنها، ومن خلال السطور التالية سنوضحها لكم:
- تناولها أحيانًا ما يصيب الإنسان بالسمنة.
- عند تناولها بشراهة قد يصاب الإنسان بالسكرى.
- الكثير من الصوصات تحتوي على السعرات الحرارية العالية وتساهم في زيادة الوزن.
من خلال ما سبق نكون وضحنا لكم طريقة عمل سباغيتي، والتي يمكن إعدادها بسرعة وسهولة بالإضافة إلى فوائدها الصحية المتعددة إذ إنها تعد مصدر غني بالكربوهيدرات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.