طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في الطاسة

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

ما هي طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في الطاسة؟ وما هي المكونات التي نحتاج لها في الإعداد؟ نظرًا إلى أن هناك الكثير من محبين الحواوشي الذين يرغبون في معرفة طريقة عمله في الطاسة؛ فدعونا نهتم اليوم عبر موقع لحظات نيوز نتعرف إلى طريقة عمل الحواوشي.

طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في الطاسة

لكي تتمكن من التعرف إلى طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في الطاسة عليك اتباع الخطوات التي سنعرضها لكم فيما يلي بالإضافة إلى المكونات اللازمة لعمل الحواوشي:

1- مكونات الحواوشي بالعيش البلدي

يوجد مجموعة من المكونات التي يجب إحضارها من أجل عمل الحواوشي بالعيش البلدي، وتلك المكونات هي:

بصلتان مفرومتان.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة صغيرة من السماق.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
4 ثمرات من الفلفل الأخضر.
خبز عربي على حسب الحاجة.
ثمرة طماطم مفرومة ناعمة.
فصان من الثوم.
750 جرام من اللحم.
ملعقة كبيرة من السمن.

2- خطوات عمل الحواوشي بالعيش البلدي

لكي تتمكن من معرفة طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في الطاسة يجب عليك الاطلاع على الخطوات التالية:

خلط كلًا من البصل، الملح، الفلفل الاسود، السماق، البهار الحلو والكزبرة في وعاء واحد.
إضافة الفلفل والثوم واللحم والطماطم إلى الخليط.
خلط المكونات السابقة جيدًا.
يتم فتح رغيف الخبز وحشوه بكرات اللحم.
يتم إذابة السمن في مقلاة على النار لمدة 10 دقائق ووضع الرغيف بها وتقليبه على الوجهين.
تكرار العملية السابقة حتى نفاذ الكمية.
تقديم الحواوشي على طبق على السفرة.

إلى هنا نكون وصلنا إلى ختام المقال الذي تعرفنا من خلاله على طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي في الطاسة، حيث وفرنا لكم المكونات والخطوات التفصيلية من أجل عمل الحواوشي في الطاسة.