طريقة عمل الدجاج مع الكريمة والفطر في طاسة واحدة بس! مع سر عمل كريمة الطبخ في البيت

تعد الدجاج من الأكلات التي لا يختلف أحد عليها ، فهي من أشهي وألذ الأكلات ويمكننا أن نضيف لها العديد من النكهالت ولذلك يمكن أن تحضير بأكثر من طريقة، فيمكن للكثير من النساء الأعتماد علي الدجاج حيث أنها تحتوي علي سعرات حرارية وخفيف بالنسية للدهون، ومن خلال موقع لحظات نيوز سوف نعرض علي طريقة عمل الدجاج مع الكريمة.
طريقة عمل الدجاج مع الكريمة
فيمكن عمل الدجاج مع الكريمة في المنزل بأسهل الطرق وسوف نوضح المكونات وطريقة التحضير فيما يلي:
المكونات
- أربعة من صدور الدجاج المخلية من العظم .
- علبة من القشطة .
- كوب كبير من كريمة الطبخ.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- مكعبين من مرقة الدجاج .
- ملح (حسب الر غبة) .
- أربعة من فصوص الثوم .
- كأس من الماء .
- 100جرام من الزبدة .
- ملعقة من الزيت النباتي .
- ملعقتين من عصير الليمون الطبيعي .
- القليل من جبنة الموزريللا .
طريقة التحضير
- نحضر صدور الدجاج وتقوم بنظيفها جيداً وغسله بالملح والماء.
- أحضر وعاء علي النار وضع به الزبدة والزيت النباتي ثم نضع الثوم بعد تقطيعه إلي قطع صغيرة.
- ثم نضع صدور الدجاج ونقلب حتي حصول الدجاج علي لون الذهبي ثم نضع الملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون ونحرك المكونات جيداً، ثن نترك الدجاج علي النار ثم نضع الماء الدافيء حتي ينضج تماماً أو مدة لا تقل عن نصف ساعة.
- نقوم بتحضير الكريمة وذلك نضع علبة من الشط لبالخلاط الكهربائي مع كأس من الكريمة ونخفق حتي تتجانس القشطة مع الكريمة.
- نحضر إناء ونضع فيه الخليط علي نار خفيفة ثن بعد ذلك نضف الماجي ونقلب جيداً حتي يذوب الماجي.
- نضع خليط الكريمة علي صدور الدجاج ونتركها حتي تغلي مرة أخري ويتشرب الدجاج الخليط والنكهة.
- نضع الدجاج بصينية بالفرن ونرش فوقة الجبنة ونترك الصينية بالفرن حتي تذوب الجبنة وتأخذ اللون المحمر.
- يمكنك تقديم الطبق ساخناً مع التبولة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص مع الدجاج «بالمكونات السرية للمطاعم»
طريقة عمل كريمة الطبخ في البيت
تعتبر الكريمة من الأضافات اللذيذة للطعام، والتي تعطي للطعام مذاق مختلف وشكل رائع، فيمكنك الحصول علي كريمة الصبخ في المنزل بكل سهولة من خلال مكونات بسيطة وايضاً طريقة سهلة للجميع فقد أتبع الخطوات الأتيه:
المكونات
- كوبان من الحليب الكامل الدسم.
- علبة من القشطة.
- ملعقتان من الطحين.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- ملعقتان من الزبدة النباتية.
طريقة التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونقم بوضع به الحليب والنشا والطحين واملح الطعام، ونخفق المكونات لمدة دقيقتين حتي يتجانسوا تماماً.
- نحضر إناء على نار خفيفة ونضع به المكونات ونقم بتقليبها.
- نستمر في التقليب حتي الغليان، ثم نرفعه من على النار.
- أضع القشطة إلي الأناء، ثم حركطه بأستخدام المضرب اليدوي.
- نضع المكونات مرة أخري في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم لمدة 3 دقائق حتي تتجانس تماماً.
اقرأ أيضًا: طريقة الملوخيه الحجازيه الناشفة مع قطع الدجاج
طريقة عمل كريمة الطبخ بجبنة الموزاريلا
يمكننا عمل كريمة الطبخ بالجبنة والموزاريلا بكل سهولة سنوضح مكونات وطريقة التحضير فيما يلي:
المكونات
- بيضتان.
- كأس من جبنة الدهن.
- كأس من الكريم السائل.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
- كأس من جبنة الموزاريلا.
طريقة التحضير
- قم بأأحضار الخلاط الكهربائي ونضع جميع المكونات به.
- نخلط المكونات جيداً حتي تتجانس وتحصل علي قوام جاهز للأستخدام.
اقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل لسان العصفور بالدجاج
القيم الغذائية لكريمة الطبخ
تحتوي كريمة الطبخ علي الكثير من القيم الغذائية، وسوف نوضح ذلك فيما يلي:
- تحتوي علي الكثير من السعرات الحرارية.
- تحتوي علي نسبة كبيرة من الفسفور الذي يعمل علي تنشيط الجسم.
- تحتوي علي الكالسيوم بشكل كبير فيقوي العظام.
- تحتوي علي نسبة من البروتين المفيد للجسم.
- تحتوي ايضاً علي الكاروتين.
- تحتوي علي فيتامينات وأهمها فيتامين أ المفيد لصحة الجسم.
- وتعمل علي زيادة الوزن للتخلص من النحافة في وقت قصير.
وفي الختام لقد تعرفنا علي طريقة عمل الدجاج بالكريمة وأيضاً طريقة عمل كريمة الطهي في المنزل بكل سهولة، فيمكنك مشاركة تلك الوصفات مع الأقارب والأصدقاء عبر مواقع التواصل الأجتماعي المختلفة والواتساب.