وصفات زبدة الفول السوداني

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

وصفات زبدة الفول السوداني بمذاق شهي جدًا، حيث إن زبدة الفول السوداني تستخدم في الكثير من الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل أو شراؤها جاهزة؛ لأن العديد من الأشخاص سواء كبار أو صغار يحبون مطعم الفول السوداني في الحلوى، وبالتالي عن طريق موقع لحظات نيوز سنوضح تحضير وصفات بزبدة الفول السوداني.

وصفات زبدة الفول السوداني

إن زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون صُنع بصورة أساسية من الفول السوداني المحمص، ولها الكثير من الفوائد وتعمل على مد الجسم بالطاقة على مدار اليوم، وتستخدم في عدة وصفات نظرًا لما تحتويه من عناصر غذائية، ومن وصفاتها ما يلي:

1- تشيز كيك بزبدة الفول السوداني

تعتبر التشيز كيك واحدة من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يُحبها الأطفال والكبار أيضًا، وبالأخص التي يتم تحضيرها بزبدة الفول السوداني، وتأتي طريقة تحضيرها على النحو الآتي:

وضع الزبدة المذابة والبسكويت المطحون في وعاء مناسب، وخلطهما معًا بشكل جيد حتى الحصول على خليط متجانس.
بدء رص البسكويت في قالب خاص به، ثم إدخال القالب في الفرن الساخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة.
بعد ذلك تركه لمدة 5 دقائق على الأقل، وإخراج القالب من الفرن ووضعه جانبًا لمدة نصف ساعة حتى يبرد.
من ثم وضع زبدة الفول السوداني في الخلاط الكهربائي وخفقها بشكل جيد.
بعدها إضافة الجبن والسكر والكريمة المخفوقة بجانب الاستمرار في الخلط حتى تجانس المكونات معًا.
من ثم بدء توزيع الخليط الناتج فوق طبقة البسكويت، ووضع نصف كمية الفول السوداني، وصوص الشوكولاتة.
بعد ذلك إدخال قالب التشيز كيك إلى الثلاجة، وتركه يبرد ويتماسك.
بدء تزيين الوجه بالفول السوداني وصوص الشوكولاتة، وتقديمه باردًا.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل لانشون الفراخ

2- حلى زبدة الفول السوداني

يمكن تحضير حلى زبدة الفول السوداني بكل سهولة، وذلك عن طريق استيفاء المكونات المطلوبة، واتباع الخطوات بشكل صحيح للحصول على الحلى، وجاءت خطوات التحضير على النحو التالي:

إحضار البسكويت ووضعه في وعاء كبير مع سكر البودرة والزبدة المذابة.
من ثم خلط المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيد؛ حتى الحصول على خليط متجانس.
بعد ذلك إحضار صينية كبيرة ووضع ورق الزبدة بداخلها.
من ثم توزيع خليط البسكويت بداخلها جيدًا.
إدخال الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك الخليط.
بعد ذلك بدء تذويب الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني في حمام مائي ساخن.
تفريغ الخليط على طبقة البسكويت وإعادة الصينية مرة أخرى إلى الثلاجة.
إخراج الصينية بعد بضعة ساعات أو عند التماسك وتقطيعها قطع صغيرة أو مربعات ووضعها في أطباق التقديم.

تستعمل زبدة الفول السوداني في العديد من أنواع الحلوى الشهية، ويُحبها الكثير من الكبار والصغار، وتتمتع بمذاق رائع، وهذا فضلًا عن المعادن والبروتينات والأملاح المعدنية والفيتامينات التي تحتويها زبدة الفول السوداني، ووصفاتها تضم قيمة غذائية كبيرة.