كيكة لذيذة ومغذية.. طريقة تحضير كيكة الموز في البيت أحلى حلو بعد الإفطار

رمضان 2024

3 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

الآن بما أننا في شهر رمضان المبارك فلا تخلو موائد الإفطار من أصناف الحلويات الرمضانية المتنوعة التي يهواها الصغار ويحبها الكبار، ومن أهم الحلويات الرمضانية التي يكثر تحضيرها هو الكيك وتعتبر الكيك من أشهر الأطباق التي تحرص على تحضيرها الأمهات بطريقة دائمة، هناك أكثر من طريقة لتقديم الكيك ولها نكهات مختلفة ومتنوعة ومن ضمنها كيكة الموز وهي أجمل أنواع الكيك بنكهة الفواكه وهناك عدد كثير من النساء التي تريد معرفة كيف تقوم بتحضيرها في المنزل، حيث يعتبر الموز من أهم الفواكه التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة، وفي هذا المقال سوف نوضح لكم طريقة تحضير كيكة الموز في المنزل بخطوات بسيطة جدا والمكونات في متناول اليد فقط اقرأوا هذا المقال وتعرفوا على باقي تفاصيل كيكة الموز على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

مكونات تحضير كيكة الموز حلو رمضاني

مكونات تحضير كيكة الموز هي مكونات بسيطة وفي متناول الجميع فكما نقوم دائما كيكة الموز من الحلويات الموفرة والغير مكلفة ومكوناتها كما يلي:

موز (كوب)
دقيق (كوبان)
بيكنج بودر (ملعقة)
فانيليا
زيت
سكر (كوب)
بيض (ثلاثة)
رشة ملح
لبن (كوب)
قرفة.

خطوات تحضير كيكة الموز

لتحضير حلوى كيك الموز اتبعي الخطوات التالية بشكل مرتب حتى تحصل على أفضل طبق من كيكة الموز الرائعة:

أولا قومي بهرس الموز باستخدام الخلاط الكهربائي.
نقوم بسكب الحليب والسكر والزيت والفانيليا والبيض وقليل من القرفة الناعمة ثم نخفقهم جيدا في الخلاط.
بعد ذلك نحضر إناء ونضع فيه الدقيق والبيكنج باودر ورشة ملح ثم نخلط المكونات جيدا.
نقوم بصب خليط الدقيق على خليط الموز واللبن.
نحضر صينية مدهونة بالزيت ونضع بها الخليك.
نقوم بتسخين الفرن وندخل الصينية ونتركها لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.
بعدما نخرج الصينية من الفرن نقوم بتقطيعها ونستخدم الفول السوداني في التزيين أو جوز الهند والفستق أو بعض الفاكهة.