كيف أعمل أرز أبيض سادة واحدة بواحدة في المنزل بدون دهون

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

يمكن التعريف بكيف أعمل أرز أبيض سادة واحدة بواحدة في المنزل بدون دهون بعد سؤاله من إحدى الفتيات الجدد داخل المطبخ لتحضير الأرز الصحي الخالي من الدهون المتناسب مع أنظمة الدايت والصحة الرياضية، ومن خلال موقع لحظات نيوز نعرفكم على طريقة عمل أرز أبيض بدون دهون مع ذكر قيمته الغذائية.

طريقة عمل أرز أبيض بدون دهون

يعتبر الأرز الأبيض من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوائد، بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية في حالة عدم الإفراط في تناوله، ونوضح لكم من خلال الفقرة التالية طريقة عمل أرز أبيض بدون دهون:

المكونات

كوب من الأرز الأبيض.

2 كوب من الماء.

2 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

يتم غسل الأرز جيدًا بالماء، ونقعه لمدة قصيرة حتى تظهر الماء نظيفة، وخالية من الشوائب البيضاء، ويتم تصفيته الأرز، ومن بعضها يوضع كمية الماء المذكورة على النار حتى تصل إلى الغليان، مع إضافة الماء، ومن بعدها يتم إضافة الأرز المغسول، ويتم التقليب حتى يتم الغليان.

بعد الوصول إلى الغليان يتم تغطية الأرز مع تقليل درجة حرارة النار، وتركه لمدة 15 دقيقة هكذا يكون وصل إلى النضح تمامًا، ويتم تقديمه في أطباق التحضير إلى الأكل،

القيمة الغذائية للأرز الأبيض

كيف أعمل أرز أبيض سادة واحدة بواحدة في المنزل بدون دهون

بعد التعرف على طريقة عمل أرز أبيض بدون دهون لابد من التعرف على القيمة الغذائية الخاصة به حيث يحتوي الأرز الأبيض على القيمة الغذائية العالية حيث يحتوي كوب الأرز الواحد على 242 سعرة حرارية، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، والتي تتضح فيما يلي:

المغنسيوم والمنغنيز: يعتبر من المصادر الرئيسية للمغنسيوم والمنغنيز حيث يساعد المغنسيوم في صنع البروتينات التي تحتاجها العضلات، والخلايا العصبية في الجسم، بينما يساعد المنغنيز في تكوين مضادات الأكسدة التي تحتوي على العناصر المضادة.
فيتامين ب: يعتبر من المصادر الأساسية في إنتاج فيتامين ب الذي يساعد في تحسين وظائف القلب والعضلات، والجهاز العصبي.

فوائد الأرز

أوضحت الدراسات المختلفة أن الأرز يحتوي على العديد من الفوائد، والتي تتمثل في التالي:

يساعد تناول الأرز في تحسين صحة الأوعية الدموية مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد في تحسين عمليات الهضم من خلال التحسين من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب قدرة الأمعاء على امتصاصه بسهولة.
يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض السرطانات.

هنا وصلنا إلى نهاية موضوع اليوم الذي تعرفنا من خلاله عن طريقة عمل أرز أبيض بدون دهون من خلال التعرف على المكونات التي يحتاجها للتحضر مع ذكر طريقة التحضير الخاصة به، بالإضافة إلى ذكر القيم الغذائية والفوائد الموجودة به.