منعش ولذيذ.. طريقة تحضير عصير البرتقال والجزر للإفطار أحلى من بتاع الكافيهات

رمضان 2024

3 أشهر منذ

رحاب احمد السعيد

البرتقال يعتبر واحد من أهم الفواكه الشتوية المتوفرة في كل الأماكن ويكثر استخدام البرتقال في تحضير العصائر حيث يعتبر عصير البرتقال من العصائر اللذيذة والمنعشة والتي دائما ما تكون مناسبة لشهر رمضان حيث تحافظ على رطوبة الجسم وتشعر الشخص بالانتعاش، وأيضا يعتبر الجزر من أهم الخضروات المتوفرة والمفضلة لدى الجميع، وهناك أيضا عصير التمر الهندي وقمر الدين والسوبيا فكل هذه العصائر مناسبة للإفطار، ولكن هناك من يحب التنوع والتجديد في العصائر الرمضانية يقومون بتحضير عصير البرتقال والجزر في مائدة الإفطار، فعند إضافة الجزر إلى البرتغال نحصل على عصير رائع له نكهة خاصة ومميزة كما أنه منعش ومناسب للإفطار، وفي هذا المقال سوف نقوم بالتحدث عن طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر بخطوات سهلة وبسيطة فقط قومي بقراءة هذا المقال وتعرفي على الطريقة والمكونات.

مكونات عصير البرتقال بالجزر

الكثير من الناس يحبون تناول عصير التمر الهندي والسوبيا وقمر الدين وعصائر البرتقال والمانجو وغيرها من العصائر التقليدية، وعلى الجانب الآخر هناك أفراد لا يحبون إلا كل ما هو جديد ومختلف عن العادة، يحبون تناول عصير البرتقال بالجزر والذي يمكن تحضيره بمكونات بسيطة جدا وهذه المكونات تساهم في تحضير كمية كبيرة منه وهي كما يلي:

برتقال (خمس ثمرات)
جزر (ثمرتين)
سكر (ملعقتين)
ثلج .

خطوات عمل عصير البرتقال بالجزر

يمكن بإتباع الخطوات التالية والتي تعتبر خطوات محدودة لا تستغرق وقت طويل أو مجهود فقط لتحضير أجمل عصير برتقال بالجزر:

أولا قومي بإحضار خمس ثمرات برتقال واغسليها جيدا ثم قومي بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة الحجم
بعد ذلك نقوم بإحضار كمية الجزر ونغسلها جيدا ونقشرها ثم بشرها لتصبح ناعمة.
ثم نقوم بإحضار خلاط كهربائي ونضع فيه الجزر مع البرتقال ونضيف إليهم الماء والثلج والسكر حسب الرغبة.
نقوم بخلط المكونات سويا لأكثر من مرة حتى يذوب السكر ويصبح العصير متجانس.
بعد ذلك نستخدم المصفاة ونقوم بتصفية العصير من الشوائب ونقدمه كما هو.